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天野 みよ子

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2007.10.29
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カテゴリ:おめざレシピ
焼き芋食べ飽きたらどうぞ!
簡単クリーミー♪甘さ控えめです。
ミキサー工程で味を見てお好みで加減してください。



★★材料★★
(5人分)


 さつま芋・・・・・・・・・・・300g(中1本)
 牛乳・・・・・・・・・・・・・300mL
 砂糖・・・・・・・・・・・・・30g
 粉ゼラチン・・・・・・・・・・5g
 シナモン、バニラエッセンス・・お好みで



★★作り方★★


 1. さつま芋を輪切りにして皮を剥き、水にさらす。
   さつま芋、牛乳、砂糖を鍋に入れ蓋をして弱火で茹でる。
   ゼラチンは大匙2の水でふやかしておく。

 2. さつま芋が柔らかくなったら火を止めて、
   少し冷めてからゼラチンを溶かしミキサーにかける。
   (シナモン、バニラエッセンスはお好みで入れて下さい)

 3. なめらかになったら、容器に流して冷やし固めて出来上がり♪





レシピはこちらより♪♪
↓ ↓ ↓

レシピ なめらか~さつま芋プリン♪ by えびこ






最終更新日  2007.11.13 15:57:20
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