週末の岡山は、お天気も良さそうでヨカッタ。

母ちゃん、毎度ですが夜中にゴソゴソとレースの準備をしている。

レースの準備・・はモチロン、「ピットごはん」の仕込み。

鶏鍋用の鶏ガラは、


流水にさらして、トコトン洗って血抜きして冷凍。

鶏つくねに必須のやげん（なんこつ）はみじん切りにして



モモミンチに、にんにくや生姜などなどと、コネコネ。



豚汁うどん用の小芋も下ごしらえして冷凍にし、



鍋のゴマ味噌だれ用ゴマも、油が出るまでスリスリし真空パックして、

その他、ゴチャゴチャ、チマチマと準備している。



母ちゃん必需品の鍋やらボール、食器にコンロ、机に椅子、
などなども、エッサエッサと集結させている。





集結の途中、しっかり握ったはずの手から墜落してしまった



８人用の土鍋のひとつ。（アワワ