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カテゴリ:プチ研究
以前の消毒液のコメントを読んで、身の回りの化学物質をネタにしようと思いました。
なので今回のお話は 有機化合物(アルコール) です。 化学アレルギーの方は鳥肌が立ちそうなタイトルですが、 身の回りの化学物質くらいは知っておいて損はないと思います。 今回は入門編ですので、お気楽に読んでください。 ---------- まずは、メタン・エタン・プロパン・ブタン と何回か口に出して暗記ください。 4つを順番に覚えるのがポイントです。 何となく覚えたら、カラーボールの位置に注意しながら次の図1をご覧ください。 メタン・エタン・プロパン・ブタン と進むにつれてどのように形が変わっているでしょうか。 図1 : メタン・エタン・プロパン・ブタン Cが1つ、Hが2つずつ増えていくにつれて、 メタン・エタン・プロパン・ブタンとなります。 メタンは、メタンガスと呼ぶ方が有名かもしれません。 生ごみから出るガスや、牛のげっぷがメタンです。 また都市ガスのガスであり、温室効果ガスでもあります。 メタンガスの数割が牛のげっぷ由来であることが、現在問題となっています。 エタンは、後で出てくるエチレンの製造に使います。 プロパンは、コンロなどに用いるLPガスのことです。 ブタンは、ライターの中に入っているガスです。 これらは、図1のような構造を取っています。 ---------- そして、今回のメインであるアルコールです。 アルコールとはそもそも何でしょうか? まずは図2をご覧ください。 右側がアルコールです。 カラーボールの変化と、名称の変化に注目してください。 図2 : メタノール・エタノール 図1のような構造の物質は 『アルカン』 といいます。 そのアルカンの C と H の間に O が1つ入ると、 名称の後ろに 『オール』 がついて、 アルカン + オール = アルコール となります。 つまりアルコールとは総称なのです。 プロパンだとプロパノールになり、ブタンだとブタノールとなります。 メタノールは、アルコールランプの燃料です。 飲むと失明することで有名です。 エタノールは、お酒のアルコールです。 原材料で酒精と書いてあるのはこれです。バッコスのような妖精が入っているわけではありません。 また消毒用アルコールに用います。 そして、人間が飲んだり使ったりできる唯一のアルコールです。 ---------- アルコールはこれでおしまいです。 是非、備忘録に書き留めて覚えください。 ---------- ≪おまけ≫ 図の記号の解説。 C : 炭素原子。 カーボン紙のカーボン(Carbon)は炭素のことです。 H : 水素原子。英語でhydrogen(ハイドロゲン)。 O : 酸素原子。英語でOxygen(オキシゲン)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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化学式がとってもわかりやすかったです!
メチルは眼が散るからだめ!とは聞いてましたが、 ほかも、飲めないアルコールがあるんですか!? なんか寂しい…、。 でも他は名前からして体に良くはなさそうですね。 (2009.10.02 22:09:02)
私は化学や物理が得意ではなかった為か
この手の図式は苦手と思ってましたが これは面白いです! エタノールが唯一人間が飲めるアルコールでしたか。 と聞いても消毒用エタノールを飲もうとは思いませんが、、(;+_+A で「メタノール」ですが かつて読んだ戦後すぐの頃の話ですが 飲むと「眼が散る」アルコールということで メチルアルコールって本などに書いてたと思うのですが。 言い方の微妙な差でしょうか。 …そんなのアルカンと言われませんように…脱兎! (2009.10.02 22:20:10)
pipキムさん。こんにちは。
>確かに中高と化学の時間があったんだけど >なんでこんな風にすっきりとわかってなかったんでしょ^^; >わかる授業は楽しいですなあ☆(^▽^*) わかればこんな内容でも面白いのです^^ わからないのは教えている側に非があります。 てっきりブーイングの嵐かと思っていましたが、 意外と好評で驚きました^^ (2009.10.03 00:23:30)
emairさん。こんにちは。
>読んでて眠くなりませんでしたよ。 >おバカな私でもよく理解できました(*^^)v >でもなぜ「アルカノール」にならなかったのでしょうかね? どうもありがとうございます^^ 実は逆で、アルコールという名称がアルカンより先なのです。 アルコール ⇒ 語尾の-ol(オール)をつけてアルコール類としよう という感じだと思います。 (2009.10.03 00:33:01)
ひなたぼっこねこさん。こんにちは。
>化学式がとってもわかりやすかったです! どうもありがとうございます^^ >メチルは眼が散るからだめ!とは聞いてましたが、 >ほかも、飲めないアルコールがあるんですか!? >なんか寂しい…、。 >でも他は名前からして体に良くはなさそうですね。 有機化合物は800万種類以上あるので、 アルコールになるとその倍以上あります。 飲めないアルコールというよりは、飲む機会がないアルコールというほうが正確かもしれません。 しかし、エタノール以外は飲まない方が身のためです^^ エタノール以外のアルコールは飲むことを前提としていないので、毒性は明らかになっていないものも多く危険だからです。 (2009.10.03 00:41:52)
snowrun29さん。こんにちは。
>私は化学や物理が得意ではなかった為か >この手の図式は苦手と思ってましたが >これは面白いです! どうもありがとうございます^^ 魅せる図というのは大切ですね。 >エタノールが唯一人間が飲めるアルコールでしたか。 >と聞いても消毒用エタノールを飲もうとは思いませんが、、(;+_+A エタノールと水だけではお酒とは言いたくありませんね^^ >で「メタノール」ですが >かつて読んだ戦後すぐの頃の話ですが >飲むと「眼が散る」アルコールということで >メチルアルコールって本などに書いてたと思うのですが。 >言い方の微妙な差でしょうか。 有機化合物は学術的命名法のほかに『通称』が数多く存在します。 通称はわかりやすい半面、性質を勘違いしやすい面も持っています。 『メチルアルコール』 は 『メチル基を持ったアルコール』 という意味です。 メチル基というのはCに3個のHが付いている部分のことです。 「目が散る」 というのはたまたまの語呂合わせです^^ >…そんなのアルカンと言われませんように…脱兎! インパクトがあるので、 そういう語呂合わせが広まるのも、さもアルカン^^; (2009.10.03 00:56:43)
>わからないのは教えている側に非があります。
これが先生の原点だと思ってます! 理解出来る事ほど人間にとって嬉しいことはないんですもん 私も長いこと先生やってましたので(今もですけど) そう言われるMASA先生はステキですよ♪♪~( ̄― ̄(^^ )ピトッ > >てっきりブーイングの嵐かと思っていましたが、 >意外と好評で驚きました^^ みんな同じ事を思ってるんですよ^^ かつてはこんなにすっきり頭に入らなかったと思いますよ^^ (2009.10.03 23:01:47)
pipキムさん。こんにちは。
>>わからないのは教えている側に非があります。 >これが先生の原点だと思ってます! >理解出来る事ほど人間にとって嬉しいことはないんですもん >私も長いこと先生やってましたので(今もですけど) >そう言われるMASA先生はステキですよ♪♪~( ̄― ̄(^^ )ピトッ 真面目に読んで下さっているので理解できるのだと思います^^ 自分は説明が下手で、最近は用語などがすぐに出てこず、今日も講義中に詰まってしまいました^^; >>てっきりブーイングの嵐かと思っていましたが、 >>意外と好評で驚きました^^ >みんな同じ事を思ってるんですよ^^ >かつてはこんなにすっきり頭に入らなかったと思いますよ^^ たまにはこんなネタも良いかもしれませんね^^ (2009.10.06 00:39:32) |