カテゴリ:菜園・畑・プランター
プランターでワケギを育てている。 万能ネギや九条ネギとどう違うのかは分からないが、ワケギと呼んでいる。 蕎麦の薬味、納豆の薬味にするためだ。 自分で食べたくて、自分で育てたのだから、自分で洗って、自分で刻みなさい ・・・とヨメに言われる。 そりゃそうだ、採り立てのワケギは臭すぎる。 そこで、自分で洗って、自分で刻むのだが・・・ 包丁を持ちなれない者にとって、ワケギを刻むのは難しい。 去年の秋から始めたので、約8ヶ月。 その間、何回ワケギを刻んだのか、記憶はないが、 この程度に刻めるようになった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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