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2021.06.11
テーマ：おやつは手作り。(409)
カテゴリ：簡単おけち料理
おやつを作りたくなり、炊飯器ケーキを作りました。
8等分に切ったところ↓  切る前はこんな感じ↓ あ、炊飯器の釜には丸い突起がたくさんあるのでその形に焼けちゃった。 逆向きに置いたら良かった、平らだし抹茶の綺麗な色が楽しめたのにな～   また作りたいので、材料と作り方を記載しておこうっと。 ①ホットケーキミックス100ｇ（計量カップ1杯）に抹茶大さじ2分の1を混ぜておく ②ボウルに卵2個をほぐし、きび砂糖大さじ2を加えて混ぜる。牛乳大さじ2も加えて混ぜる ③ ②に①を加えてゴムべらでさっくり混ぜ、溶かしバター60ｇを加えて混ぜる ④炊飯器の釜に流し込み、まな板の上に10ｃｍ位の高さから落としてならす ⑤金時豆の煮豆をポンポンと上に置く（埋め込まなくても焼いている間に沈みます） ⑥炊飯器のスイッチを押す ⑦炊飯器のチャイムが鳴ったら釜を出して粗熱を取り、お皿に出して更に冷まして切り分ける 分量は、かなり適当です。 繊細なお菓子ではないし、ホットケーキミックス利用の家庭用簡単おやつなので大丈夫かと。 着姿もおやつ作りもテキトーなoumatyanなのでした   にほんブログ村お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.06.13 00:26:11
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