カテゴリ:何気ない日常
小雨が降ったりやんだり・やんだり降ったり… 今日1日はこんな感じかしら。 日帰り温泉に行こうかな? メンドクサイので我が家のお風呂に決定。 先日も白状したように風呂に入る前に お風呂の大掃除から始まります。 30分、せっせと磨いてやっと入れる状態です。 風呂場自体は気に入ってるのでゆっくりと入浴です。 (良い運動で~す) 先日の日帰り温泉での友人との会話。 私「ぬか漬けを捨てたわ」 T子「えっ!私もよ」 二人でぬか漬けの話は良くしてたわ。 夏は冷蔵庫に入れ、冬は室内に置き…と。 情報交換をしながら長年可愛がっては来たんだけど… やっぱり美味しいぬか漬けは出来なかったわ。 母が床下収納庫で管理していたぬか漬けの美味しかった事。 夫の実家で大きな樽に付け込んだ美味しかったぬか漬け。 上の方は浅漬け、下は古漬けと自由自在の漬け具合。 (遠い昔のお話よ) それを夢見て大事にしてきた私のぬか床ちゃん。 美味しいと思った事が無かったの。 T子も同じだって。 少量は難しいのよ~ で、ぬか漬は諦めたいたところ、あるブログで賞味期限が 365日のぬか床を知ったの。 つまり、1年ごとに新しくするって訳。 ビールにぬか漬けは最高の酒の肴。 少量で美味しいぬか漬けが出来るでしょうか? それが↑これ! きゅうりとナスがあるのでこれから作業開始です。 楽しみ~ 779円 送料480円 たった1259円で美味しいぬか漬けが食べられたら嬉しい。 ポチっと押して頂けると とても喜びます♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年09月24日 11時24分46秒
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