新レシピ「簡単マカロニ・グラタン~コーン、新玉ねぎ入り」公開しました。
ホワイトソース、新玉ねぎ、マカロニ、チーズ、鶏肉、コーンなどで簡単にできる黄色のグラタンです。完成写真2人分準備するもの:*ホワイトソース牛乳 ・・・ 300cc小麦粉 ・・・ 25gマーガリン ・・・ 25g+2gコンソメ(粉末) ・・・ 小さじ1/2塩 ・・・ 2,3振りマカロニ(茹済) ・・・ 60gシュレッドチーズ ・・・ 50g鶏肉 ・・・ 125g玉葱 ・・・ 50gホールコーン ・・・ 10gサラダ油 ・・・ 小さじ1塩 ・・・ 2,3振り胡椒 ・・・ 2,3振りパセリ ・・・ 1,2振り料理方法: 1)鍋にマーガリン(25g)を入れて火にかける。(弱火) 2)小麦粉を入れる。 3)牛乳を複数回に分けてかき混ぜる。 コンソメ、塩(2,3振り)を入れる。 4)鶏肉、玉葱を切っておく。 鶏肉に塩(2,3振り)と胡椒をふる。 フライパンにサラダ油入れ、鶏肉を焼く。 5)玉葱を入れる。 6)3)のホワイトソースとマカロニを入れる。(マカロニは4分茹のもの) 7)耐熱皿にマーガリン(2g)をぬる。 8)6)の半分を入れる。 9)8)にシュレッドチーズを入れる。 10)9)をオーブントースターで温める。(200度なら5,6分) 11)10)にコーン、パセリを振る。 コツ・ポイント:ホワイトソースはだまになりやすいので、レンジで温めた牛乳をかき混ぜながら鍋に数回に分けて入れるといいです。チーズは、オーブン内で表面が狐色になればいいです。コーンは焼く前、後でもどちらでもいいです。このレシピの生い立ち: ホワイトソースからグラタンを作ろうと思い挑戦した。時間が思ったよりかかったが、その分とても美味しかったのでお薦め!よくまだイメージがわかない方は写真解説付レシピをご利用ください。写真解説付レシピはここです。もちろん、何度参照されても無料です。マカロニグラタン~コーン入り ↓↓↓https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1930027409/今回の料理がおいしかったと思われた方はどんどんやってみて下さい。一人で簡単料理の動画配信を始めました。もちろん、無料で視聴できます。URLはここです。 ↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCtqfokETKbBSuQYkrKMyupgよろしければ、ご視聴になり、少しでも気に入りましたらチャンネル登録をよろしくお願いいたします。また、最後までお読みいただきありがとうございました。”新たまねぎ” 訳あり 約10kg 九州・四国・淡路・北海道 産地厳選【予約 3月下旬以降】 送料無料価格:2,222円(税込、送料別) (2023/3/18時点)楽天で購入