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kozakanaのクッキングスタイル

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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2012.01.16
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カテゴリ:おかず
ネットショッピングでもバーゲンが始まって、
あれも欲しいこれも欲しい・・の時期です。
断捨離もしなきゃなので、余計なものは買わないようにと思うのだけれど、
洋服はさておき、コタツ布団や布団カバーなんかが欲しいですね。
本当に汚れるんです。
何でこぼすかねぇ~~
いっそのこと撥水加工のコタツ布団を買おうかと探すものの
あるけれどデザインがいやでなかなか見つからない。
それだけで時間が過ぎて行くのが無駄だわぁ~。
でもなんとか探さなきゃ、みずぼらしいったら。
安いのを買っているからか2年でだめね失敗

さて、昨日の夕食は。
出汁巻き玉子が食べたくってね。
それにあわせた料理です。

玉子4個でカニかま風を入れてお砂糖と白だしで味付けして
作りますが、一人2切れ。
玉子1個は二切れになっちゃうんだな。なんだか少ない感じがする。

玉子4個、砂糖大さじ1、白だし大さじ1がいい割合だわダブルハート

それとつくねバーグ
鶏ひき肉(胸肉を使いました)に玉子、人参、ネギたくさん、生姜、塩胡椒で
練って、焼き上がりに、すき焼きのタレを絡ませて煮詰めました。

後は小松菜+海苔+鰹節です。

つくねバーグ 

漬物と松前漬は毎度のように出します。
塩分とリすぎ~ですよねほえー


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タニタ食堂、すごい人気のようですね。
800円くらいの日替わり。
う~~ん、社員食堂のようなお値段ならぜひ行ってみたいけれど
どうなんでしょう~~

それだけ健康に気を使う人が増えてるってことでしょうかね。









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Last updated  2012.01.16 21:12:37
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