バツイチ独身アラフィフの気ままな&倹約食生活

たまにお刺身食べたくなりますよね。
私はマグロとかより圧倒的にサーモンとかホタテが好きです。
お寿司屋さん行ってもマグロ食べないですねー。嫌いじゃないし寧ろ好きなんですけど、マグロ食べるよりサーモン食べたい笑。




サーモン丼と砂肝の山椒炒め、白菜春雨スープ。豚こまも入ってます。干し椎茸あればよかったけどなかったので。

晩ご飯としては野菜が足りないけど、まぁ一人暮らしの気軽さです。
サーモンはサクで買って自分で炙りました。
バーナー、買ってよかったです。
安いのにすごく使い勝手いいしちゃんと炙れます。
炙りもの好きな方、是非買うことをおすすめします。

白菜は一人暮らしだとどうしても余らせてしまうので、大抵こうしてスープにしておいて、お弁当にスープジャーに入れて会社に持っていきます。
朝あっためるだけでお昼までしっかりあったかいです。簡単でいいです。