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2006.05.19
テーマ：今日の出来事(287617)
カテゴリ：お好み焼き
今日は久々に早く仕事が終わったのでちぴろさんと一緒に関西風お好み焼きを焼きました♪
お好み焼きというと関西風と広島風がありますが、私は両方大好きです  家で作るときは関西風が多いかなぁ・・・広島風は家では上手に焼けないんですよね  広島風は皮が薄いし中の野菜を蒸らしたりしないといけないので、やっぱり鉄板がないと美味しく焼く事ができないんだろうと思います。という訳で、関西風お好み焼き。今日はちぴろさんと二人だけだったので、少量でいいよね～と話していたのですが、何故かホットプレートいっぱいの大きさになっちゃいました    お好み焼きだけじゃさみしかったのでちぴろさんに餃子を焼いてもらい、ビールと梅酒で乾杯  これは新発売の発泡酒ですね。梅酒は台湾のプゥリィで購入したお土産。他にも赤い梅酒やライチ酒もあったのですが、ちぴろさんが大の梅酒好きなので試飲して美味しかったものにしました。 今回の料理は貢献しましたよっ！ 山芋を卸すところからはじまり、切った具をまぜて焼くところまで。（まぜて焼く係） 普段、台所に立たない者にとってはこれだけでも作った気になるんですよ・・・   千房もちチーズ焼 「千房」のお好み焼・焼そば8食セット そういえば今日、アクセス数３００００を越えました～  お越しくださった皆様、ありがとうございます★つぎのキリ番は７７７７７だそうです。 ブログランキング にほんブログ村 人気blogランキング ↑よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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