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2021/02/12
テーマ：写真俳句ブログ(36512)
カテゴリ：植物
昨年の春に明日葉の苗を一株だけ試しに植えてみた。
「今日葉を摘んでも明日には新芽が出る」と言われるほど生命力が強い。 その丈夫さに惹かれたからだ。 予想通り、庭で元気に育った。 しかし、その大きさは予想に反していた。 なにしろ大きい。 最盛期には1m四方にまで葉を広げ、その存在感を示していた。 この冬には葉が黄変し、そのまま枯れてしまうかと思いきや、 新芽が伸び出した。 このまま夏まで行きそうな気配。 我が家では専ら鑑賞の対象だが、少し食べることも考えよう。 と言うことで、おいしい食べ方を検索する予定。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんにちは
明日葉が目覚めましたね。 家でも二ヶ所から芽が出てきました。 これから昨年落ちた種がどんどん芽を出すと思います。 いろいろな食べ方があるようですね。 (2021/02/13 02:41:35 PM)
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