芭夢燻製市場

梅干シーヌシリーズ第・・・、　え　そんなシリーズはない？（￣□￣；）

２号店で毎年、梅酒や梅干しを上手に作ってはりまして、

今までいただいた梅シリーズも、まだまだたっぽし貯蔵してあるので、

今年は、なんか違う物にチャレンジしようかな～☆（ ´Д ｀ ）

 ・・・と、作ったのがこれだぁ～～～！！ 

　↓　左が赤紫蘇シロップ、右が梅サワーです

キレイ色～～～(゜∀゜)　どちらもノンアルコールだよん

飲み方は、炭酸や、ミネラルウォーターで５～６倍に薄めて飲みます。 

赤紫蘇は、すぐ飲み切るならジュース（煮詰めない）のほうが風味が残って

美味しかったなぁ～☆(゜゜ )　今年は２回作ったお

シロップにしたほうが長期保存出来るけど、これは完全に夏の飲み物やと思うっ

梅サワーは、梅酒のホワイトリカーを米酢に変えただけで、・・・飲むと、

クウどころじゃないくらい　クキューーーッ！！（＞△＜∥）　てなる

酸っぱいお～（TOT）　魚柄さんも、「お酢は料理で取れば十分」 って言って

はったし・・・、来年は梅もシロップにしよう☆(-_-；)←ヘタレ（笑）

レシピはこちらの「魔法のびん詰め」を参考にしました♪（ ´┓｀ ）

文庫サイズで読み易く、甘いの辛いのレシピ盛り沢山っ

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