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2015年11月10日
カテゴリ：ブログ
秋晴れになり、気温は２０度未満だが、暖かく感じる。 昨夜も暖かかったので、寝室には蚊が一匹、ヨロヨロと飛んでいた。  この時期にもまだ居るんやねえ～ 週末はまた雨  とか、今朝は洗濯だ。  画像は見辛いけど、最近行ったお店の 日替わり弁当￥５４０ 板さん  とお母さん の二人で、夜は居酒屋だが料理はきっちりしている。 右上のメインが日替わりで、お手軽価格が人気なのか １２席のカウンターは、身分証をぶら下げたサラリーマン で満席他にもランチ  メニューもあるが、１００％がこの弁当をオーダー面白かったのは、お客さんは席に着いても何も言わないのに この弁当が出てくるってとこかな。   サビママ  「それだけ人気ニャのね」食べ終えたお客は、各自￥５４０をカウンターに置いて去る、 それも愉快な光景、思わず駅の立ち食いうどんを思い出した。 料理がしっかりしてるな、と感じるのは汁物 味噌汁は薄味でもコクのあるダシが 舌に残る。  ￥５４０でも手を抜かない、これが料理人のプライド 「いらっしゃい」 「ありがとうございました」 としか言わない板さん だが、それで十分よね。
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塩っぱくなくてコクのある出汁、これが肝心ですよね。
それだけ出汁をとるのにちゃんとしてる。 しかし黙って座って、黙って食べて、黙ってお金擱いてく客さんと、黙って料理だすお店。 外国人が見たら不思議な光景でしょうね。 (2015年11月10日 15時26分25秒)
ワンコインとは行かなくてもサラリーマンのお小遣いで十分お腹を満足させてくれて、味も満足できる物なんでしょうね。
弁当なら初めから準備出来るし、手の少ないお店では賢いやり方ですよね。 (2015年11月10日 16時26分13秒)
リュウマチ疱疹は辛いです。
(2015年11月10日 16時27分30秒)
これはステキなお弁当屋さんですね。あいさつにも気合が感じられます。ララさんのお昼はバラエティに富んでいていいな。お店がたくさんあるんですね。
野良のまるちゃんって元気ですか。 (2015年11月10日 16時30分04秒)
今どき540円でこのお弁当は嬉しいですね
しかもきっちり出汁の聞いてるお味噌汁 座ったらお弁当で無言でお金を置いていく。面白いですね 昼休みに限りがあるサラリーマンには嬉しいですね (2015年11月10日 16時36分29秒)
＞お客さんは席に着いても何も言わないのにこの弁当が出てくる
＞食べ終えたお客は、各自￥５４０をカウンターに置いて去る サラリーマンにとって最高のお店ですね。 (2015年11月10日 16時43分42秒)
うん、ちょっと写真は見づらくて、よく分かりませんが、それが540円なら安いですね。
人気のほどがうかがえます。 やっぱり料理人は「美味しいものを食べさせるんだ！」と云うプライドを持って、作ってほしいですね。 (2015年11月10日 17時22分23秒)
安くても工夫して手を抜かないのは、職人魂を感じますね!!
ただ、あまりに安いので心配は残ります。 (2015年11月10日 19時25分08秒)
喰人って鎖ぁ・・・
武口や・か・ら・にゃ（^^; (2015年11月10日 19時45分13秒)
５４０円で儲けが出るのでしょうか？ 日本はチップがないからいいですね。
(2015年11月10日 23時18分15秒)
そのお店のメニューは日替わり弁当￥５４０だけなんですか
何を食べようか考えなくていいから楽ですよね(笑) 腕のいい板前さんの料理が￥５４０だとお得ですね♪ (2015年11月11日 08時24分26秒)
monmoegyさん
＞塩っぱくなくてコクのある出汁、これが肝心ですよね。 ＞それだけ出汁をとるのにちゃんとしてる。 ＞しかし黙って座って、黙って食べて、黙ってお金擱いてく客さんと、黙って料理だすお店。 ＞外国人が見たら不思議な光景でしょうね。 ----- 不思議な光景かもね。 コクのある出汁、昆布と鰹節でしょうね。(-^〇^-) (2015年11月11日 12時43分20秒)
歩世亜さん
＞今晩は！ ＞ ＞高倉健さんみたいな板さんですね。 ＞ ＞今日はその高倉健さんの命日だったみたいです。 ----- 高倉健さんの命日でしたか。 板さんは４０代かな？(-^〇^-) (2015年11月11日 12時44分12秒)
moririn65さん
＞こんにちは。 ＞ ＞これは板さんのプライドの美味しい弁当ランチですね。 ＞５４０円であればサラリーマンには嬉しい昼食になります。 ----- プライドランチ、サラリーマンは有難いでしょう。(^_-)-☆ (2015年11月11日 12時47分34秒)
Pearunさん
＞ワンコインとは行かなくてもサラリーマンのお小遣いで十分お腹を満足させてくれて、味も満足できる物なんでしょうね。 ＞弁当なら初めから準備出来るし、手の少ないお店では賢いやり方ですよね。 ＞ ----- お弁当、メイン以外は詰めておけますからね。 ２回転はしてそう。 味も良いですよ。(-^〇^-) (2015年11月11日 12時51分13秒)
デリカ伯爵さん
＞これはステキなお弁当屋さんですね。あいさつにも気合が感じられます。ララさんのお昼はバラエティに富んでいていいな。お店がたくさんあるんですね。 ＞ ＞野良のまるちゃんって元気ですか。 ----- ここにはまた通いたくなります。 まるちゃんは見かけませんが、同じような猫ちゃんが 私に寄ってきてますよ。(^_-)-☆ (2015年11月11日 12時53分05秒)
ドロシー555さん
＞５４０円なの！ ＞ちゃんとお出汁をとるなんて。 ＞鰹節代もバカにならないのにね～ ＞ ----- 鰹節代も高いでしょうが、きっちりとした味噌汁よ！(^_-)-☆ (2015年11月11日 12時54分46秒)
naenataさん
＞今どき540円でこのお弁当は嬉しいですね ＞しかもきっちり出汁の聞いてるお味噌汁 ＞座ったらお弁当で無言でお金を置いていく。面白いですね ＞昼休みに限りがあるサラリーマンには嬉しいですね ----- まるで美味しい自販機みたいなお店でしょう？(^_-)-☆ (2015年11月11日 12時58分35秒)
イシュルさん
＞＞お客さんは席に着いても何も言わないのにこの弁当が出てくる ＞＞食べ終えたお客は、各自￥５４０をカウンターに置いて去る ＞ ＞サラリーマンにとって最高のお店ですね。 ----- ユニークで最高の店でしょうか？(-^〇^-) (2015年11月11日 13時01分41秒)
パパゴリラ！さん
＞うん、ちょっと写真は見づらくて、よく分かりませんが、それが540円なら安いですね。 ＞人気のほどがうかがえます。 ＞ ＞やっぱり料理人は「美味しいものを食べさせるんだ！」と云うプライドを持って、作ってほしいですね。 ----- 写真、悪くて済みません～ 料理人、プロはやはり味にプライドよね！(^_-)-☆ (2015年11月11日 13時03分52秒)
ｋｙｕｕ9514さん
＞他のメニューはあるの??? ＞ ＞客商売は あいそも必要ですよ ＞ ----- あるよ！ 焼き鯖定食とかマグロ丼とか。 夜は愛想も必要やね。(-^〇^-) (2015年11月11日 13時11分05秒)
kyu-boshiさん
＞安くても工夫して手を抜かないのは、職人魂を感じますね!! ＞ただ、あまりに安いので心配は残ります。 ----- 職人魂ですね！ 心配？ ちょっとはね。(-^〇^-) (2015年11月11日 13時19分44秒)
トンカツ1188さん
＞こんばんは ＞ ＞540円で シッカリしたもの ＞ ＞人気が出ますね ＞ ＞愉快ですね 食べ終えて その場に ＞ ＞お金を置いて 出ていく ＞ ＞想像しています ----- 今日は！ 安くて美味しい、それは人気になります。 お金も小銭を用意して置く人が多かったですよ。(-^〇^-) (2015年11月11日 13時24分54秒)
Mrs. Lindaさん
＞５４０円で儲けが出るのでしょうか？ 日本はチップがないからいいですね。 ----- チップは置きませんね～ 儲け、自宅なので家賃不要だからかな？(-^〇^-) (2015年11月11日 13時25分54秒)
２匹の猫0927さん
＞私の好きな偉人の言葉 ＞ ＞・多くの忘却なくしては人生は暮らしていけない。 ＞ バルザック ＞ ＞何時も有難う御座います。 ＞ ----- 忘れることも大事ですね。 ありがとうございます(-^〇^-) (2015年11月11日 13時30分13秒)
ニャンタaikoさん
＞そのお店のメニューは日替わり弁当￥５４０だけなんですか ＞ ＞何を食べようか考えなくていいから楽ですよね(笑) ＞ ＞腕のいい板前さんの料理が￥５４０だとお得ですね♪ ----- いえ、他にもメンミューはあるんですが 不思議と皆がお弁当なのよ。 お得です！(^_-)-☆ (2015年11月11日 13時34分53秒) |
