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2017.08.02
テーマ：ワイン大好き！(30863)
カテゴリ：ワイン日記(日本)
 2015 秩父ルージュ マスカット・ベリーA 秩父釜の上地区収穫(秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー) 2015年に秩父にオープンした秩父ファーマーズファクトリー。醸造施設があるのは当然として、売店やレストランなども併設した現代的なワイナリー。 こちらはゴールデンウィークに秩父へ行ったとき、駅の売店で購入したもの。グラスに注いでみると、とても濃厚な色合い。そして味わいもMBAとは思えない強さがあり、現時点ではかなり飲みづらい。抽出過剰？ 経験上、新興ワイナリーは微妙である確率が高いのだけれど、こちらもそれに該当。まあ1本飲んだだけで判断するのは早計だけどね。自社畑も力を入れるようだし、今後に期待。近くに行く機会があれば寄ってみたい。 飲み頃／総合：ずっと先／？？？（評価保留） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.08.22 11:49:19
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