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ワインと絵画がある生活

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2020.07.15
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ネットニュースでカルディが手がけるバルがあると知り行ってきました。店名は「HAGARE(ハガレ)」。渋谷や下北沢、桜新町など、現在都内に5店舗あります。

今回は桜新町店に行ってきました。サザエさん通り入り口のカルディ3Fにあります。

ハウスワインは、泡、白、赤が、どれでもグラス300円(税抜)!


サラダは自分で味付け。ラニエリのオリーブオイルがオススメらしい。


ハウスワインでも大ぶりのグラス。ワインのインポーターも手がけるだけに力が入っています。






ボトルも頼んでみました。ボトル赤では一番(?)安いのをセレクトしたけれど、しっかり目の味わい。いまの季節なら、もっとライトなものもあるといいな。


ボトルを注文して驚いたのはセラーから出てきたこと。客単価5千円アンダーの店だと、とくに安いワインは赤だと常温で出す店が多いなか、適度に冷えていてGood。暑い季節に温度が25℃以上の赤は厳しい。とあるピッツェリアで「赤は常温が当たり前」と、のたまわれて驚いたことがあるけど。


たしかブッファラを使ったマルゲリータ


300円のグラスワインは普通飲みには十分満足なクオリティ。少なくともアルパカクラスではない。特徴的な皿には出会えなかったけれど、全体的にはよくまとまっている。とくに酒飲みにはうれしい店。カフェ的な機能もあるので、そういうお客さんのけっこういたかなと。





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最終更新日  2020.07.28 23:33:10
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