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ワインと絵画がある生活

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2020.07.24
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家飲みで、かなりのウェイトを占めるスパークリング。シャンパーニュも開けるけれど、送料込み1ケース1万円くらいのスパークをよく飲んでいます。そのなかから、おいしかったものや興味深かったものをいくつか紹介。

左から

SALA VIVE BRUT(Freixenet)
サラ・ビベ・ブリュット(フレシネ)
Mexico - 白泡辛口
968円, AEON de WINE, 2020年6月購入

フレシネがメキシコで手がけるスパークリング。イオンの​こちらのページ​が詳しい。カバのボトルは大体同じ重さなのだけれど、それよりも一段重いヘビー級ボトル。

このクラスとしてはボリュームを感じる味わい。わたしの開けたボトルはわずかにひね香があったのだけれど、ボトルバリエーションかな。スペインのフレシネより安いのでビール代わりにどうぞ。


残りの2つは特にコメントはないけれど、いずれもきめが細かく、なかなかおいしいと思ったスパークリング。年間100本くらい安泡を開けていて、気になるのは10本~20本に1本くらい。ってことで、それなりにレベルは高いのかなと。あとは以前紹介したフィンカ デル マル。ロゼがオススメだけれどブリュットもおいしい。

NV SOLER-JOVE Cava Brut
ソレール・ホーブ・カバ・ブリュット
Cava, Spain - 白辛口
送料込み3本3380円セット, ワインナビYahoo!, 2020年6月購入

NV GRAN PALAS Cava Brut
グラン・パラス・カバ・ブリュット
Cava, Spain - 白辛口
14本で9,900円, リカマンPaypayモール店, 2020年5月購入








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最終更新日  2020.08.09 13:40:02
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