ちょこっとダイエット塾

いつ雨が降り出してもおかしくない空模様。連休と言っても、私はお仕事ですが、紅葉狩り、楽しみにしている皆さんには、ちょっと残念ですね。


さて、今朝はトマトクリームリゾットです。洋風おじやですから、身体に優しいメニューですよね。

玄米で作るので、プチプチした食感も楽しめて、美味しかったよぉ。



作　り　方

１・お鍋に水200ccとブイヨンの素を入れて沸騰させる。そこに、お茶碗三分の一くらいのご飯を入れて、しばらく煮る。

２・横に四等分スライスしたトマトを加えて、煮えてきたら、トマトの皮を除く。

３・牛乳とハウス・クリームシチューミクスを、サラサラって感じで加えて、10分煮込む。器に移して、黒胡椒をガリガリ。もう、これで完成でーす。

このリゾット、出来立ての熱々もおいしかったんですが、ちょっと冷めるとトロッとして、ますます美味しくなりました。ちょっと不思議。

顆粒のシチューミクスってとっても便利です。シチューを作らなくても、調味料として使えますよ。普段、生クリームを常備していない私には、とっても便利です。





寒くなったなあって実感する瞬間ってどんな時ですか？

私、ちょっと変な話ですが、お手洗いの温かい便座に座った瞬間(笑)だったりして。
「温かくて気持ちいい」って思うんですよ、ここのところ。ってことは、もう、ホットカーペット出してもいい時期なんでしょうね。
冷えは太る原因だといわれてるし、温かいと感じるということは、身体が冷えてる証拠だし…。でも、もうしばらく我慢しようかなあ…。
二年前は11月７日に大慌てで、冬支度したなとか思い出したりして。いえ、何でもありません(笑)



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