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2009.08.17
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カテゴリ:食事の風景


昼間はかなりの暑さ炎でも、朝夕四つ葉涼しいですね。このまま短い夏が終わる? …なーんてことはないでしょうね。きっと、後一月は暑いはず。気を抜かずにいないと、ダメージムカッを食らいますよ(笑)

今朝はちょっと変わったものです。

冷凍のにら饅頭があって、空心菜があったので、主食になる中華スープを作りました。

にら饅頭スープ3

お鍋に鶏がらスープを煮立てて、空心菜とにら饅頭を投入。
煮立ってきたら、これまた冷凍スモークサーモンいかソーメンもプラス。いいお出汁が出ます。そして、たっぷりの薄揚げ。これがなかなか美味しいのです。もやしも加えて、10分ほど煮込めば完成マルです。

ぎょうざ鍋ってあるけど、あんな感じかな。

にら饅頭が、モチモチで美味しかったです。朝から熱いもので、身体も一気に目覚め目ました。

さて、シャワーでも浴びて、お仕事に行きますか!


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最終更新日  2009.08.17 08:49:04
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