ちょこっとダイエット塾

今日は、家の中より外の方が暖かいです。まあ、また、雨予報なので、すっきりはしてませんが…。

さて、日曜日の蟹喰いツアーの全貌です。

まずお刺身。ツルンと甘くて、口溶けする新鮮さ。

　　

茹で蟹は、去年よりやや小ぶり。でもちゃんと一杯。

　　　　

蟹味噌もたっぷり。

　　　　

量があるので、太いところだけ食べる贅沢食い。細い部分は持って帰ります。大量につき、食べずに持って帰る人用に宿の方が保冷箱を用意してくださってます。

焼き蟹４人前。

　　　　

一人前を取り分けるとこんな感じ。

　　　　

蟹すきの材料。こちらも４人前。ありがちな野菜で増量！なんてことはされていません。

　　　　

お約束の１分半仕上げ。ひとり一本ずつ足を入れて、おとなしく・生真面目に１分半待ちます。

　　　　

と、ほーら、フックラと仕上がって最高の甘み。殻を外してシャブっと１分はこんな感じ。

　　　　

今年は贅沢にかに身と味噌を混ぜた蟹ご飯がブームでしたね。

　　　　

ご飯と同じくらいの蟹を乗っけて、豪快に幸せをかみ締める人も…。なんという贅沢喰い(笑)

もちろん仕上げの雑炊。

　　　　

こちらは、胴体部分を煮込んで、鍋から上げて、身をほぐして、卵と混ぜておきます。
野菜などを綺麗に掬い上げて、ご飯を煮込んで出汁をひたひたまで減らして、蟹入りの卵を流し込み、火を止めて蓋をして２分。なんですが、蓋がなかったので、そのままちょっと煮込んで全体をふんわり混ぜたら完成でーす。煮詰めると、エグミと粘りが出てしまうのでさっと混ぜたら、ごちゃごちゃ触らないこと！　ああ、もう、最高に美味しいですねえ。

と、ご馳走様でした。

はい、この後、ゲーム大会があって、いろんなお土産をゲット。優勝者には茹で蟹！
なんて、大盤振る舞いなんだろう！

で、で、例の到着時間宛ゲーム。到着とは、バスが定位置についてサイドブレーキを引いた瞬間です。

時計はバスの中のもの。運命の瞬間は！





　　　　　　　　　　　　11時54分！





ああ、残念。後５分。信号で１回止まってくれたら、もしかしたら…だったけど、とっても順調にバスは到着してしまいました(笑)。

まあ、たっぷり堪能したし、また来年のお楽しみってことですね。
このあと、温泉に行って、お土産買って、ついでに帰りのバスではTHIS IS ITのDVDを楽しんで、無事に帰路に着きました。１日楽しんで、15000円。

会社やグループで集まって、こんなツアーを企画するのはいかがですか？
みんな幸せな顔になれるいい時間が過ごせますよお！

参加させていただいて、感謝。ありがとうございました。



　　　　　　　　　　

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