ちょこっとダイエット塾

一面灰色の空。寒くはないけど、寒そうな色。いよいよ12月も下旬突入ですね。

あんかけスパゲティってご存知ですか？

名古屋の方には当たり前の食事ですよね。でもでも、私は未体験。
ブロ友のwakasan1935さんのお勧めは、ヨコイのあんかけソースなんですが、先日オリエンタルのあんかけソースを発見！　食べるのを楽しみにしてました。

そして、いよいよ今朝、実食！

箱に書いてあるお勧めの食べ方に従って、玉ねぎ・ピーマン・ハム(お勧めはベーコンだったけどなかったので)をオリーブオイルで炒めます。



麺は太めの穴あきパスタ・ブガティーニ。

茹で上がったら、フライパンで具と一緒にサッと炒めて、ソースを廻りにかけて完成。

　　　　

マースチャツネとスパイスの複雑な香りに、ピリッとブラックペッパーが利いたトマト味。
とろーりとしているのであんかけなんですね。あんかけスパゲティって聞いたとき、餡子がかかってるのかと思ってびっくり(笑)。初めての味だけど、ちょっと懐かしい味。

太めのブガティーニにもよく合いました。

そして、昨夜は一つ目の忘年会。

友人宅で、手づくり忘年会でした。主催女子こだわりのクリスマスツリーサラダ。

　　　　

かぼちゃサラダにブロッコリーを貼り付けて、プチトマトをトッピング。

ラーメン鍋にサーモンサラダ、ピザ、お刺身、アボカドペーストなど盛り沢山。

　　　　

デザートも手づくりのイチゴケーキ。

　　　　

実はコレ、参加者全員が関わって作ったもの。スポンジから焼き上げました。
ううーん、ふわふわで美味しかった。

ワイワイと楽しい３時間でした！

　　　
　　　　　　　　　　　　

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