フライブルク日記

フライブルク、クリスマス市 posted by (C)solar08

あっという間に、クリスマスが近づいてきました。
この一年、ほとんど何もしないで終わってしまうようで、あせります。

クリスマスが近づくと、フライブルクでも市庁舎前広場・その隣の広場・これらに接する小路で、クリスマス市（Ｗｅｉｈｎａｃｈｔｓｍａｒｋｔ）が開かれます。

去年もこれについては書きましたっけね。
去年のアップで市庁舎の写真は紹介したので、今年は反対側の写真にしました（↑の写真）

今年はなんだか早々と（と感じられる）、先週から開かれました。
クリスマスのさまざまな飾り、ロウソク、アクセサリー、手づくり石けんなどプレゼントにするような小物などが売られ、ソーセージ、焼き栗、その他の飲食物スタンドも出ます。

ま、あんまり生きていくのに必要なものはないな、と毎年思います。

出し物は去年と変わらないみたいです。


フライブルク、クリスマス市 posted by (C)solar08

ガラスの飾り


フライブルク、クリスマス市 posted by (C)solar08

木製のさまざまな飾り。ちょっと素敵。


フライブルク、クリスマス市 posted by (C)solar08

アロマエッセンス、お線香、水晶などの店らしい。



Ｆｒｅｉｂｕｒｇ，クリスマスマルクト posted by (C)solar08

ハチミツの蝋で作られたキャンドル。
灯すとハチミツの香がただよって、気持ちがいいです。
石油から作られた蝋が原料で作られたキャンドルは、空気を汚すのでちょっと心配ですが、これなら安心。でも高くて、あまり買えないわ。


フライブルク、クリスマス市 posted by (C)solar08

これはシュナップス、果物のスプリット（蒸留酒）。
洋梨、プラム、サクランボ（キルシュ）などを原料とした地元産シュナップスが並んでいます。

毎年あるのに、人が一番いないのが


フライブルクのクリスマス市のクリスマスクリッペ posted by (C)solar08

クリスマスクリッペ、キリスト誕生のシーンを描いた木彫りの人形たち。
もちろん、これは売り物ではありません。

クリスマス市といえば、絶対に欠かせないのが


クリスマス市のグリューヴァイン（スパイス入りホット赤ワイン） posted by (C)solar08

グリューヴァイン、つまりはホットワイン。
赤ワインにカルダモン、クローヴ、シナモン、アニスなどの香料とレモン、砂糖などを入れて煮立てたもの。
体がポカポカしますが、私はもちろんパス。
こんなもん飲んだら、家に帰れなくなっちゃうよ。
もちろん、発泡スチロールのカップなどではなくて、クリスマスの絵柄がついたガラスのリユースカップで出されます。
コーヒーも瀬戸物のカップで。

クリスマス市でもう一つ必ず売られるのが、ジャガイモのパンケーキ。
ジャガイモをすりおろして、平らに固めて揚げたもの（写真は↑で書いた去年のアップに出ているので略）。

今年はマルクトでは食べず、家で作りました。
ジャガイモをすりおろし、玉ねぎのすりおろしも加え、少々の粉と塩と卵をくわえたものを、ハンバーグを平たくしたような形にして、油やバターで黄金色に焼けば（家では揚げるよりも焼く感じ）、もうできあがり。
アップルムースを添えて食べるのがふつうですが、醤油をかけてもおいしいです（そんなことするの私だけでしょうが）。

クリスマス市では何も買わない決心をしていたのに、つい出来心で小さなモノを買ってしまいました。

オパールをごくごく薄く切った上に水晶のごくごく薄いのをコーティングしたとかいうピアスと指輪。輝きがちゃんとしたオパールより鈍いようですが、ピアスはどうせ失く可能性が高いことを考えると、これで十分。
恥ずかしいから写真はなしです。

町にもイルミネーション飾りが見られますが、相変わらず控え目で、日本のようにきらびやかではないです。まあ、これがドイツらしいというか、フライブルクらしいというか。