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2012年05月30日
カテゴリ：料理
My農園で採れた大根を使って、ブリ大根ならぬ『ブタ大根』を 作ってみた。   一応これでも上の大根は採れたなかで一番大きいの。。。  一丁前に隠し包丁を入れて、豚バラと一緒に鍋に入れ、 秘伝の味付けで煮込むこと30分。   程よく柔らかくなった大根が豚バラの味を吸って、 まいう～の一品の出来上がり。  自家製野菜で作るお料理は楽しいなぁ。。。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年05月31日 12時28分01秒
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