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カテゴリ:男の手料理
![]() ![]() ![]() 今季二度目のジャム作りをしたGW真っただ中の一昨日。 例年この時期になるとジャム用の苺が出回る。 我が家は山の神さんが生協で生鮮食品を仕入れていて 野菜や果物も週一で注文している。 今回は不揃いの「とちおとめ」をジャム用に仕入れた。 配達された物を見てビックリ ![]() 一般的に不揃いと言えば、小粒が主に普通粒が混じる。 しかし、今回の物は普通粒に大粒が入っていた。 ジャムにするには勿体ない~ ![]() ![]() = 千葉産 とちおとめ種 8パック = ![]() ![]() ![]() = 大粒ばかり2kg = レモンが二個、 グラニュー糖900g レモンの大きさと比較し貰うと解るけど… とちおとめ種の粒の大きさに驚く。 でか過ぎても売り物にならないんだね。 ![]() ![]() ![]() = 完成 ![]() 因みにGW後半にも・・・ ![]() もう8パック配達される予定である。 恐らくこれで今年のジャム作りは御仕舞だな。 当hpも掲載中! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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