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2016.09.08
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カテゴリ:食べること

今朝は台風の影響で、土砂降りでした
バケツをひっくり返したとは、まさにこのこと! と言うような降りで、
こんな日は、一日中おうちにいて、ミッチーのライブDVDを見たり、
相棒7最終話から8,9,10の好きな話を見たりして、
のんびり過ごしたいところですが、
残念ながら、山間部への日帰り出張です orz
もうね、ワイパーが何の役にも立たない土砂降りの中、山に向かって進むわけです
こっちは怖々ハンドルを握って、危なくないスピードで走っているのに、
毎日、その道を通ってるらしき車は、ガンガン飛ばしていくんです
前も見えない土砂降りなのに、80km/hは出してるんじゃね? ってスピードで
排水しきれない水が道路に溜まっていて、ドシャーーーー!と水の壁を作りながら、
ガンガン走る車に遠慮して、路肩に寄りつつ、寄りつつ、進むんです
年に数回行っている場所なので、だいたいの道は覚えているんですが、
細かい曲がり角は自信がないので、カーナビも使っていたのですが、
このカーナビが、役立たず!
対面通行の広い道だけを通って行けるはずなのに、
すぐにすれ違い不可の山道に行かせようとしやがる(怒)
「たぶん、こっちで合ってる!」とカーナビを無視したら、
戻れ、戻れ、とうるさい。けど、そっちは細い細い山道なんだよ!
そんなとこに行ったら、土砂崩れに巻き込まれるじゃん!!!
ほら、お前が進めと行った道の入り口に、「通行止め」の看板出てるし!
このときばかりは、カーナビに「距離優先」「時間優先」の他に
「道幅優先」という選択肢がないことを、非常に残念に思いましたわ
空は龍の巣かと思うような稲妻が走り、割と近いところにドッカンドッカン落ちる中
カーナビの高圧的指示に対抗しながら、自分の記憶を頼りに進んでいたら
……燃料計のランプがついた orz
ちょうど民家の玄関先に老婦人がいらっしゃったので、
「ガソリンスタンドは……」と尋ねたら、
なんと、次の角を曲がったところだと キャッホー
山の中のガソリンスタンドなので、お値段は高め……しょうがない

普段なら小一時間でつくところが、一時間半かかりましたが、無事到着
駐車場に車を入れるあたりから雨が小やみになり、
車から降りた時には、ぴたりと止んでいて、仕事を終えた頃には路面も乾いていました
おかげで、先方にカサを忘れてきてしまったよ(爆)

山の町でのお仕事の帰りには、道の駅で新鮮野菜のお買い物
今回の収穫は、
親指の先ほどのじゃがいも
万願寺唐辛子(緑・赤)
茄子(紫の縞で丸・真っ白で丸・真っ白で細長)
おくら(緑・赤)
ホクホク系のカボチャ
空心菜
むかご

今日の晩ご飯
じゃがいもは洗って、レンジでチンしてから、油炒めして、塩で。
万願寺唐辛子は味醂と醤油と酒でさっと煮て。
むかごは生姜を利かせて、塩味のむかごご飯に。
かぼちゃは塩と砂糖と少量の水で、直煮。
真っ白で細長い茄子は、レンジで蒸し茄子。
どれもとても美味しゅうございました

明日以降に、丸茄子はオーブン焼きにして、
オクラはおひたしに、空心菜はベーコンと炒めようかと思います

道の駅のレジのお姉さんに
「このじゃがいも、丸揚げして、塩振ったら、ビールが進むわ!」
と言ってもらいましたが、日本酒とも好相性でしたw






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最終更新日  2016.09.08 22:19:29
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Re:土砂降りの朝(09/08)   カンデ(カンデラブラ) さん
山道大変でしたね~~o゜o(´□`*)o゜o゜о
無事に着けてホッとしました。
こちらでも豪雨・強風の時に道が冠水した中、カッパで自転車でしたが、駅までがとても長く感じました。
道の駅での新鮮野菜はうれしいですよね♪
むかごの調理法はナゾでしたが、炊き込みご飯や塩茹では良さそうですね。ジュルル♪
(2016.09.14 21:44:24)

Re[1]:土砂降りの朝(09/08)   みつき2733 さん
>カンデ(カンデラブラ)さん
むかごは素揚げして塩を振るだけでも美味しいです
でも、私のおすすめはむかごご飯ですね。
大雨の中、山道を走ったかいあって、新鮮野菜をたっぷりゲットできました。
(2016.09.15 23:58:43)


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