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チマミ2403@ Re:今年はイタリアン(04/11)  こんにちは~  結婚記念日に素敵なイタ…
2024.02.22
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カテゴリ:食べ物・飲み物
先週末お昼に​「なすとポテトのミートグラタン」​​​を作りました
レトルトのミートソースを使うので楽チンです

なす・・・2本 ジャガイモ・・・中2個 レトルトミートソース・・・1袋(2~3人用)
とろけるチーズ・・・適量
1. ミートソースは指示通り温めておく
2. ジャガイモは良く洗い、レンジで柔らかくする 皮をむいて1cm幅ぐらいに輪切りにする
3. なすは1cm幅の斜め切りにし、水にさらす その後水気を切り両面をこんがり焼きます
4. グラタン皿にうすく油を塗り、じゃがいもを重ならないように敷き詰める
  その上にミートソースを1/3ほどかける
5. なすの半量を乗せ、その上にミートソースを1/3かけ、さらに残りのなすを並べ、残りの
  ミートソースをかける
6. とろけるチーズをかけて、オーブントースターでこんがり焼き目が付くまで焼いて完成です



市販のミートソースを使うので、味は言うまでもなく美味しいです
とろけたチーズと相まって、なすとジャガイモが美味☆
お試し下さい


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Last updated  2024.02.22 05:43:02
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Re:簡単グラタン(02/22)   楓0601 さん
おはようございます

茄子とじゃが芋のグラタンが美味しそうですね
ミートソースはレトルトソースを使うと、素早く
作れますね
作り方を文章にすると面倒そうですが
じゃが芋のレンチンと茄子は1センチに切り
輪切りにして、油を敷いて焼くと、ミートソース
じゃが芋、ミートソース、焼いた茄子を入れ
を繰り返し、最後の蕩けるチーズを振って
トースターで焼けば出来上がりですね
後は「やる気」を出せば出来上がりますね
レシピを有難うございます (2024.02.22 06:51:15)

Re[1]:簡単グラタン(02/22)   サボテン_01 さん
☆楓0601さんへ

市販のミートソースを使うので楽ちんに作れました
ちょっと容器が大きすぎました、ちょうど良いグラタン皿がなくて・・・
重ねるだけなので簡単に出来ちゃいます お試し下さい
(2024.02.22 17:17:32)

Re:簡単グラタン(02/22)   レイちゃんの赤い靴 さん
へ~~~~ハイカラですね・・・・
私は主人に任せて・・・ 食べるだけ・・・です・・・・

食事の支度も出来ず・・・呆けは嫌です 何時も主人の食事

偶には 違ったものを食べてみたいです・・・
グラタンが、食べてみたいナ~~~ ( ;∀;)です。
自分で 何もできないから仕方がないネ・・・

何時も お煮しめが 多いかしら・・・ (2024.02.22 18:06:06)

Re[1]:簡単グラタン(02/22)   サボテン_01 さん
☆レイちゃんの赤い靴さんへ

わぁ~、御主人の手作りご飯なんですね、男の料理ですね
私も煮物が好きなので、いつも煮物中心です
一緒に台所に立って作るのも楽しいものですよ☆

(2024.02.23 05:53:33)

Re:簡単グラタン(02/22)   チョロ君1004 さん
おはようございます。
第577話の「隊長と寺尾君」をご覧になって頂きまして、誠に有難うございます。
いつもどうも有難うございます。
ナスとポテトのミートグラタンは簡単で、とても美味しそうですね。
私は料理をしないので、妻に作ってもらおうと思います。
サボテンさんはきちんと歯医者に行って治療をされるので、とても勇気が
あると思います。
私はいまだに歯医者に行けずにいます。
今日もどうか素敵な一日をお過ごしになって下さい。 (2024.02.23 06:56:51)

Re:簡単グラタン(02/22)   あんずの日記 さん
こんにちわ♪
ジャガイモとベーコンのミートグラタンは良く作るんですが
ナスは思いつかなかったなあ。
これ、超うまそうなので早速やってみますね。
父の家庭菜園でナスが沢山採れた時は良く使っていたけど
最近、ナス料理してなかったわ、これ楽しみです。
ランキング応援ポチッ (2024.02.23 14:25:38)

Re[1]:簡単グラタン(02/22)   サボテン_01 さん
☆チョロ君1004さんへ

奥様に作ってもらって下さい、簡単で美味しいです☆
歯医者はほんと嫌ですよね、私もコロナが流行ってから全然行かなくなってしまって、虫歯も出来てました
しっかり規則的に行かないとダメですね


(2024.02.23 17:31:53)

Re[1]:簡単グラタン(02/22)   サボテン_01 さん
☆あんずの日記さんへ

なすは使い道が色々あって便利な野菜ですよね
ジャガイモと良く合って美味しいです、わざわざミートソースを作らないのも簡単ですね
お父様、家庭菜園で野菜を作っているのですね、どうぞお試し下さい
(2024.02.23 17:35:17)

Re:簡単グラタン(02/22)   お散歩うさぎさん さん
こんばんは。
グラタンは最近は作りませんね。
こうしてレシピを拝見すると作ってみたい気がします。
愛しそうなレシピ、有難うございます。
(2024.02.23 21:19:27)

Re[1]:簡単グラタン(02/22)   サボテン_01 さん
☆お散歩うさぎさんへ

ミートソースをわざわざ作らなくて良いので、簡単に出来ます
グラタン簡単なので最近良く作るようになりました
あとはパンがあれば良いので美味しく食べてます
(2024.02.24 05:02:05)

Re:簡単グラタン(02/22)   朗らか429 さん

グラタン大好き・そう言えば最近作ってないよ。

美味しそうにできていますね。 (2024.02.24 13:34:16)

Re:簡単グラタン(02/22)   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 グラタン、大好きです。
 一人だと、手抜きで簡単に作ります。
 昨日、友人とパンランチに行きましたが、
 友人はグラタンにしたのですが、
 ナスが柔らかくふにゃッとしてないで、しっかりして美味しい、
 と盛んに言ってました。 
 きっと焼いてから入れてあったのでしょう。
 サボテンさんのブログを読んで、やっぱり焼けばいいのね、と、
 思いました。参考になりました。 (2024.02.24 16:23:20)

Re[1]:簡単グラタン(02/22)   サボテン_01 さん
☆朗らか429さんへ

グラタンって華やかに見えますよね、時々作ります
ソースは市販のミートソースを使うので楽ちんです
なすは色々使い道があって良いですよね
(2024.02.24 17:40:13)

Re[1]:簡単グラタン(02/22)   サボテン_01 さん
☆チマミ2403さんへ

そうですね、なすを焼くとパリッとして美味しいですよね
最近時々グラタン作るようになりました
今はYouTubeなど参考に出来る料理画像が多くて非常に助かります (2024.02.24 17:43:09)


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