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カテゴリ:料理レシピ
タモリという魚が売られていました タモリ・・・? 種類は『セトダイ』と言って、タイの仲間らしい・・・ で、早速煮付けにして食べたのですが・・・ 甘い!! 身が柔らかい!! ウンマイ!! タイよりはカレイに似たような白身魚の食感 でも、カレイより身が柔らかい でもって、甘みが強くて、美味しい♪♪ タイの種類なのか骨は太くて 沢山あったのが難点・・・ 美味しいお魚を発見できた・・・♪♪ コチラは在庫は無いのですが・・・ 何でも高級魚らしい・・・知らなかった!! だって、スーパーで4尾で150円だったんだもん・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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