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2008.04.30
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カテゴリ:料理レシピ
たけのこ

彼のお母様から頂いたもの。
たけのこです♪♪

これは孟宗筍と違って
日本の昔からあるタイプのたけのこ・・・のはず(笑)
いつもスーパーで目にしているのは
孟宗(もうそう)の種類で、
中国から輸入されて?植えられたみたい

最初、塩漬けしたものだと知らずに
そのまま煮込んでしまい失敗・・・
しょっぱくてダメでした(笑)
当たり前です・・・

3日塩抜きして
今日はタケノコご飯♪♪
さ~って、
後は何をつくろうか、考え中・・・

その前に、塩抜きをしっかりしとかなくちゃ♪♪

お義母さまに感謝です♪
ウチの実家は何も送ってこないので
エライ違いです
こうも親が違うと
子供の育ち方も全く違うだろうな~
と感じます・・・





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最終更新日  2008.05.01 17:40:23
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