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2012.12.15
テーマ：家庭菜園(58663)
カテゴリ：料理レシピ
 今年の唐辛子の収穫 って言うか、前からいつ終わらせるか考えたのですが 日照時間が少なくなり 唐辛子が赤くならなくなってきたので やっと？見切りをつけて苗を切り落としました 写真以外にも唐辛子の酢漬けやコーレーグースも作りました なので、結構収穫できたんだな～と改めて思います 写真は乾燥させた唐辛子 料理用です  で、料理に使うにも困る小さな唐辛子たち… 悩んだ挙句…  タネはできるだけ除いて (↑辛いのが苦手だから…本当は入れたほうが辛いらしい) ミルミキサーで一気に粉砕(笑)  少しだけですが一味唐辛子の完成♪♪ うどん、蕎麦、鍋などに使おうと思います♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.12.15 13:31:15
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