カテゴリ:食べ物
昨日は次男と義娘を連れて、トルコ料理を食べてきました。2年前は同じ顔ぶれでタイ料理。ふだんまず口にしない外国料理に挑戦するのが、新年の恒例になりつつあります。 今回トルコ料理にしたのは何となく口に合いそうだと思ったから。 これはヤプラック・ドルマ(ブドウの葉のピラフ包み) 食べやすいです このナンみたいなもの、このままでも胡麻の風味がしてけっこう美味しいです。左のものを乗せて食べます。いずれも食材は野菜 両端食べてしまってますが、ピデという名の舟型のピザです。これも美味しかった マントゥ。水餃子ですね。トルコ料理にヨーグルトは欠かせないようです。緑色の瓶はトルコ・ビール。苦味はなく飲みやすいビールでした おなじみシシ・ケバブ。牛肉、マトン、鶏肉が刺さっています。刺さってない肉の香辛料がかなり辛かったです。手前は薄く削がれたドネル・ケバブ どれも美味しかったけど、料理が出てくるまでの時間が半端でなく長い! お手頃な(と言ってもちょっと高い)フルコースを頼んだのですが、最後のトルコ・アイスとティーにたどり着くまで優に3時間かかりました。日本人がせかせかし過ぎるのか! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
3時間となると、満腹感とか消化の具合はどうなんでしょう?
温泉宿に宿泊しても長くて2時間ちょっとです。(^-^; その頃は浴衣の帯すら苦しくなっていますが・・・ 3時間も居座っては、客の回転が悪そうな気がします(笑) (2022年01月09日 10時28分21秒)
★紺桔梗さんへ
>3時間となると、満腹感とか消化の具合はどうなんでしょう? 写真撮り忘れたのもあるので、あと何皿かありました。水餃子は半分ほど残してしまいました。 >3時間も居座っては、客の回転が悪そうな気がします(笑) 居座ったんじゃなくて居座らせられたんです(笑) 隣に十名弱の国際色豊かな団体さんがいましたが、他にお客さんは来ませんでした。 (2022年01月09日 11時47分21秒) |
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