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こんにちは。 べじばな12月のつなぎ手、野菜ソムリエプロのふじかわなおこです。 「みなさんが一番好きなりんごの品種は何ですか~?」 ジュニア野菜ソムリエ講座(現 野菜ソムリエ講座)の講義で先生から問いかけられたものの、当時は「ふじ」と「ジョナゴールド」、「紅玉」くらいしか知らず…。シャキっとした食感が好きなので、「ジョナゴールドかな~?」と手を挙げたことを覚えています。 それから野菜ソムリエプロとなり、様々なりんごを知って、ついに自信を持って一番好きと言えるりんごに巡り合いました。 それが「シナノスイート」です。 10月に旬を迎え12月上旬ごろまで出回るシナノスイートは、シャキッとしているのに噛んだ瞬間にりんごジュースがあふれ出てくるようなジューシーさ。とても甘くて、我が家の子供たちもお気に入りのりんごになりました。 よく「りんご狩り行きたいな~」と言っている長男といつかシナノスイート狩りに行くのが私の夢です。
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最終更新日
2018.12.07 09:00:13
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