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根岸農園さんのサラダのレシピです。 根岸さんの野菜作りは素晴しいです。 料理の腕もプロ級です。 申し分ありません。 (^J^)
スイスチャードの塩麹鶏ハムサラダ♪
料理名:スイスチャード サラダ 塩鶏ハム
作者:根岸農園
■材料(3~4人分)
スイスチャード / 1袋
鶏むね肉 / 1枚
塩麹 / 大1
☆お酢 / 50cc
☆塩 / 小1
☆黒こしょう / 少々
☆オリーブオイル / 100cc
☆砂糖 / 小1/2
■レシピを考えた人のコメント
カラフルな葉茎のスイスチャード。
見た目にもインパクト大!
是非・・この元気印のサラダを食卓に。。
家族もΣ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!
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