やすらぎへの道

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  「デトックス」

  明日はテレビ東京の“ワールド・ビジネス・サテライト”の取材がくる予定です。デトックスの特集ひとつで、断食を取り上げるので、その取材ということです。それにしても、ワールド・ビジネス・サテライトのような経済番組で、デトックスを特集するんですね。デトックス（解毒、毒素排出）って、まさに今の時代を象徴している流行ですよね。忙しい毎日で、食事も外食が多くなる。だけど、あまり続くと心配なので、ビタミン剤や健康食品でバランスを取る。いろんなものをからだに詰め込んで、それらをきれいにする、デトックスサプリメントというものをさらに詰め込む。ちょっとなんかへだと思いませんか？溜め込みすぎが問題なら、まずは、出して、それからいいものを適量入れる。だって、コップに入っている泥水をきれいにしようと思ったら、まずは、一度汚れた水を捨てて、それからきれいな水をいれなきゃね。だから、まず断食できれいにして、それから、いい食事に変えていく。それができないときは、手っ取り早く、プチ断食でリセットするのがおすすめかな。「今日のやすらぎ」今朝の日の出。今朝は寒かったけど、凛とした空気が気持ちよかったな。今年初めて、冬を感じた朝でした。

  2005.11.22

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  「骨盤筋エクササイズ」

  やすらぎの里では、毎週月曜日にウォーキングのエクササイズをやっています。一時間くらい、やすらぎの里の周辺の森の中を散歩します。原生林が広がる森の中の散歩は、とっても気持ちいいのですが、やはり雨の日もあります。今までは「雨のため中止です」ということで終わりにしていました。しかし、せっかく楽しみにしていたんだから、なにか他のプログラムをやってあげたい。そこで考えたのが、屋内でもできるエクササイズ。それも、せっかくやるなら、やすらぎの里のオリジナルなエクササイズにしよう。構想3ヶ月、いろんなテキストを参考に、ついにできました。その名も「骨盤筋エクササイズ」けっこう、ヒットしそうなネーミングだと思いません。ネットで調べても、まだだれも使っていません。エクササイズの内容はというと、骨盤の周辺にある筋肉（いわゆるインナーマッスル）を、ゆっくりした動きで鍛えていきます。そうすると、骨盤が引き締まることで、姿勢がよくなり、ウエストが引き締まる効果があります。お～！それは、興味があるわ。実は、昨日の散歩の時間が雨だったので、さっそく、ゲストと一緒にやってみました。そのときはまだ、名前を決めていなかったけど、終わった後に、これは「骨盤筋エクササイズ」だなと、ひらめいたのです。雨の日の代替プログラムとして考えたのですが、それじゃあ、ちょっともったいないくらいの内容です。もしかしたら、基本のプログラムになりそうな、そんな予感もしています。来週以降の一週間コースに参加する方は、楽しみにしていてくださいね。「今日のやすらぎ」ちなみに晴れていれば、こんな森の中をウォーキングします。国立公園で保護されている、ほぼ原生林の森の中は、深い緑に覆われています。

  2005.09.06

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  「肥満にならないために」

  肥満を解消するためには、食生活の改善はとても大事なことです。しかし、食生活の改善だけでは片手落ちです。そう、運動です。ダイエットのために運動しても、なかなか体重は減ってくれません。運動の消費カロリーは思ったよりも少ないからです。「それじゃあ、運動してもむだってこと！」そんなことはありません。運動は体重を維持して、やせやすい体を作るために必要なんです。運動を続けていると、筋肉が増えて基礎代謝が上がってきます。そうなると、エネルギーを燃焼しやすい体になるので、体重が増えにくくなります。運動は減量のためではなく、食事で減らした体重を維持して、減りやすい体を作るために必要なのです。運動といっても激しい運動をする必要はありません。散歩でいいんです。なんとか１日３０分は歩きたいですね。これは、代謝を保つために最低限必要な運動量です。これもやらなくなると代謝が低下して、太りやすい体になってしまいます。散歩する時間がない人は、通勤時に歩く時間を作るようにしましょう。暑くも寒くもなく、運動を始めるには最高の季節です。夏はもうすぐそこです。薄着になる季節の前に、蓄えすぎた脂肪を減らして、すっきりしたからだで夏を迎えたいですね。「今日のやすらぎ」甘い香りのする”トベラ”の花。海岸沿いによく自生しています。この香りがすると伊豆に初夏が訪れます。

  2005.05.21

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  「肥満にならない食事」

  食事はできるだけあっさした和食をこころがけましょう。食品の中で、一番カロリーが高いものは脂肪です。洋食は調理するときにバターやクリームなどの脂肪分をたくさん使います。それに比べると和食は、油は使わなくても美味しい料理がたくさんあります。特にフライなどの揚げ物は衣がたくさん油を吸うので、頻繁に食べていると油の取りすぎになります。多くても週に１～２回位まで、コンビに弁当や、スーパーのお惣菜、ファミレスのランチをよく食べる人は注意してください。もうひとつは、柔らかいものや飲み物で糖分を取り過ぎないことです。糖分はもともと吸収が早いので、取りすぎると肥満の原因になります。しかし、甘いものは美味しいので、やめるのはつらいものです。そこで、甘みは素材そのものに含まれる甘みから取るようにします。例えば、果物やドライフルーツ、いも、かぼちゃなどです。これらのものは糖分以外にも繊維が多く含まれているので、糖分が一気吸収されるのを防いでくれます。減量するために、極端に食事を減らす人がいますが、これは長く続くものではありません。量を減らすのではなく、食事の中身を変えていきましょう。「今日のやすらぎ」スタッフはゲストにお出しした食事の残りをいただきます。今日は玄米ご飯の残りで作った玄米チャーハンに、かぶと人参のぬか漬け、豆腐とまつも（海藻）の味噌汁、たけのこのきんぴら、ごぼうと人参のたらこ入りきんぴら、ひじきの煮物でした。この食事を１年続けていると、みんな地道に体重が減ってきます。

  2005.05.16

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  「肥満を解消するために」

  まず自分が本当に肥満かどうかチェックしてみましょう。若い女性の場合は実際にはやせる必要のない人が、必死にダイエットをしている場合も多く見られます。逆に、ダイエットが本当に必要な男性や中年以降の女性は開き直って、まったく無関心な場合が多いのです。適正な体重を調べる場合に世界的に一番よく利用されているのがBMI（Body Mass Index）という指数です。ＢＭＩは下記の計算で求めることができます。ＢＭＩ=体重（kg）/（身長（m））2標準値が「18.5～25」で理想数値は22位です。※身長の単位がｍですので、１７３ｃｍの人は１．７３になるので注意。すなわち理想体重=身長(m)2×22　となります。25以上だと、生活習慣病等のリスクが高まるといわれています。あなたはどうですか？「今日のやすらぎ」畑仕事には欠かせない”鍬（くわ）”明日は休みなので、畑に行ってがんばるぞ～！

  2005.05.11

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  「肥満の原因」

  肥満になるのは食べすぎ・・・？とばかりもいえません。世の中には食べ過ぎても太らない人はたくさんいます。逆に少ししか食べていないのに、太ってしまう人もいます。この違いはいったい何でしょう。それは胃腸の消化吸収の働きと、栄養を燃焼する働きの違いによります。吸収がいい人は、食べ物の栄養をむらなく吸収します。「嫌だわ、そんなこと」そう言わないで、これはとってもいいことなんです。吸収のいい人は、病気になっても回復が早い。特に大きな病気（癌など）をしたときに、劇的な回復をするのは吸収のいい人たちなんです。問題なのは、栄養を燃焼する働きの弱い人です。いわゆる代謝が悪いという状態です。ここ３０年の間に日本人の基礎代謝はかなり下がってきています。特に生まれたときから、便利な生活をしている３０代以下の世代でその傾向が顕著です。便利すぎる生活は、生活の中で動くことが少ないので、筋肉量が減り、基礎代謝が低下してしまいました。代謝が低下した状態で吸収のいいジュースやお菓子ばかり食べている。そんな生活が肥満をますます増加させているのです。「今日のやすらぎ」毎朝の散歩コースの途中にある、大きな楠の木。やすらぎの里の周辺は国立公園になっているので、こんな大木がたくさんあります。

  2005.05.10

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  「肥満のタイプ」

  脂肪には内臓の周りにつく「内臓脂肪」と、皮膚の下にたまる「皮下脂肪」の２つがあります。この２つは同じ脂肪でも危険度はまったく違います。「内臓脂肪」はお腹の内臓の周りにたまっている脂肪で、生活習慣病を引き起こす危険な脂肪です。この脂肪はほとんどがお腹の周りにつき、真ん中がふくらんでいるので「りんご型肥満」と呼ばれています。一方、「皮下脂肪」は、お尻や太もも、二の腕などについています。大きな病気の原因にはなりにくいのですが、一度ついたらなかなか落ちにくい脂肪です。下半身につきやすく、形が洋ナシに似ていることから「洋ナシ型肥満」と呼ばれています。リンゴ型肥満は中高年のおじさんや、外人によく見られる肥満のタイプです。上半身にボリュームがあり、暑がりで汗っかきの人が多いですね。心臓病や脳血管疾患、肝臓、糖尿などの病気になりやすい傾向があります。洋ナシ型肥満は日本人の女性に多く、いわゆる下半身デブというタイプです。下半身だけが太く、冷え性でむくみやすく、代謝の低い人に多く見られます。胃腸疾患や腎臓病、関節炎などの病気になりやすい傾向があります。皮下脂肪は筋肉を包んで体温を保つ働きがあります。そのため、冷え性の人は皮下脂肪がつきやすいのです。特に足がいつも冷えたり、むくんだりする人は、下半身に脂肪がたまりやすい傾向があります。そのような人は、散歩やストレッチで、よく足を動かして、循環をよくして、血行がよくなると脂肪も落ちやすくなりますよ。「今日のやすらぎ」今年８歳になったテラは顔に白髪が目立つようになりました。今日は天気がよかったので、テラも気持ちよさそうにお昼寝です。

  2005.05.09

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  「肥満は遺伝するか？」

  両親共に肥満の場合は、子供が肥満になる確率は８０％、母親だけが肥満の場合は６０％、父親だけが肥満の場合は３０％、両親共に正常体重の場合は１０～２０％といわれています。このデータをみると肥満には遺伝が大きく関係しているようですが、一概にそうとも言えません。実際には、遺伝子レベルでの本当の遺伝よりも、生活習慣が受け継がれるという環境的な要因の方が大きいと言われています。アメリカでの実験で、一卵性双生児を環境の異なる別の家庭で育てた場合、両親が肥満の家庭では肥満になり、違う環境では普通の体重だったということです。さらにその後、同じ環境にしたら二人とも肥満になったそうです。もし、肥満になりやすい遺伝子をもっていても、生活習慣さえ正しければ、肥満にならないですむのです。「今日のやすらぎ」庭に咲いているミント。これからどんどん増えて、館内をさわやかな香りで飾ってくれます。

  2005.05.08

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  「こどもが危ない」

  今では「子供は風の子」という言葉は、もう死語といってもいいでしょう。今の多くの子供たちは、ゲームやインターネット、塾や習い事で一日のほとんどを家の中で過ごしています。もしかしたら、外回りの営業のお父さんよりも運動量は少ないかもしれません。さらに、家にいると食べ物は常にあるので、ゲームをしながらスナック菓子を食べ続け、水の代わりにジュースを飲んでいます。文部科学省の発表によると、この３０年で小中学生の肥満児は約３倍になったといわれています。確かに、子供の行事で学校に行くと、肥満の子供たちが目に付きます。肥満の子供のほとんどが将来も肥満のままという統計もあります。肥満の子供たちの多くが高脂血症や脂肪肝の予備軍で、将来糖尿病や、高血圧、肝臓病などになる確率が非常に高いといわれています。小さい頃から生活習慣病を抱えていると、どうしても病気の歴史が長くなります。中高年から生活習慣病になるのと違って、長期間内臓に負担をかけているので将来大きなリスクを背負うことになります。特に、小さい頃に食べているものがその子の味覚を作るといわれています。子供の食事を作ることは、その子の将来を作っているのと同じことなんですね。「今日のやすらぎ」伊豆の踊り子で有名な天城の山並み。やすらぎの里の屋上から見えます。

  2005.05.01

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  「肥満について考える」

  暖かいを通り越して、暑い日が続きますね。こう暑くなると薄着になるので、からだのラインが気になりませんか？そこで、今回からしばらく、肥満について考えてみます。「男性の肥満が急増している」ダイエットといえば、若い女性がすることと思っている方が多いのではないでしょうか。実際に世間にあふれるダイエット情報は、ほとんどが女性向けのものです。しかし、専門家の間ではダイエットが本当に必要なのは、男性と子供であると言われています。現在、３０～６０代の男性の３割は肥満であるといわれています。そして、いずれの年代も１０年前よりも増加傾向にあります。一方ダイエットに熱心な女性はというと、５０～６０代で肥満はやや増加傾向にあるものの、若い女性は減少傾向にあります。もっともダイエットが必要な男性が無関心で、あまり必要の無い若い女性が熱心にダイエットをしているというのが今の日本の現状です。特に深刻だなと思うのが、３０～４０代の働き盛りの男性に肥満が著しく増えていることです。この年代はもっとも仕事が忙しい時期です。仕事では中間管理職となり、上司と部下の間で気を使い、私生活でも結婚や子育てなど、時間に追われる毎日が続きます。そうなるとどうしても食生活がおろそかになって、簡単に食べられるラーメンや牛丼、カレーなど高カロリーの食事が多くなってしまいます。また、お酒を飲む機会も多くなると、さらにカロリー過多に拍車がかかってきます。自分はまだまだ若いと思っていても、気がつくと立派な中年太りのお腹になり、内臓にたっぷり脂肪がたまっているのです。「今日のやすらぎ」そらに向かって伸びるヤマボウシ。もう少しすると星型の真っ白い花を咲かせます。

  2005.04.30

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• ■腸をきれいにする　その１４

  ●宿便について腸の汚れというと真っ先に思い浮かぶのが「宿便」じゃないでしょうか。「腸のひだの中に便が長い間たまっていて、それがあらゆる病気の原因になっている」と民間療法の先生方はよくいいます。しかし、西洋医学の先生は「宿便なんて、そんなもんありませんよ。だって大腸の内視鏡検査をするときに下剤を飲ませてからおこなうと、腸の中にはほとんど便なんてないですから」といいます。いったいどっちが本当なんでしょうか。宿便はあるのでしょうか、それともそんなものはないのでしょうか？私の答えはこうです。「宿便はある、しかし、それは便ではない」宿便の正体は、たまった便ではなく、悪玉菌の死骸や荒れた腸の粘膜が剥がれ落ちた腸の垢のようなものだと考えています。断食をするとときどき黒いタール状の便が出る人がいます。特に、断食が終わって回復食を食べ始めた頃に出る人が多いようです。断食で腸の中が空になって、それでも蠕動運動が活発におこなわれると、悪玉菌の死骸や荒れた腸の粘膜が剥がれ落ちて、一気に排出されます。それが俗に宿便といわれるものの正体です。断食をして、宿便が出てとても調子が良くなり、病気が治ったと言う人もいます。中にはこの宿便を出さなければ病気は治らないと思っている人もいますが、けしてそんなことはありません。この宿便が出るか出ないかは、かなり個人差があり、出なくてもすばらしい効果が上がっている人はたくさんいます。大事なのは、宿便を出すことではなく、普段から腸の働きを高めるような生活を続けいくことが一番大事なことです。腸の働きを高めると肌がきれいになったり、アレルギーが改善したり、免疫力がアップしたりといいことがたくさんあります。みなさんも腸を大事にして、元気に毎日を過ごしてください。「腸をきれいにする」終わり

  2005.02.21

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• ■腸をきれいにする　その１３

  ●腹式呼吸法呼吸法にはたくさんのやり方がありますが、その中で簡単で効果の高いのが腹式呼吸です。なんで腹式呼吸がいいのかというと、しっかり息を吐き切ることができるからです。呼吸法は、まずしっかり吐ききるとういのが大事です。肺の中にたまっている古い空気をしっかり吐ききることができれば、自然に新しい空気が入ってきます。「古いものを出さなければ、新しいものは入ってこない」これってなんか、他のことにもいえますよね。腹式呼吸もいろいろなやり方がありますが、今日は一番簡単な、寝ておこなう方法を紹介します。１、まず、仰向けに寝て、足を少し開いて膝を立て、両手を下腹に当てます。２、次に息を吸ったときに下腹が膨らんで、吐いたときに凹むように下腹を大きく動かしながら呼吸します。３、はじめはあまり長く呼吸しようとがんばりすぎないように、自然な呼吸で下腹の動きに意識を集めます。４、慣れてきたら、少し吐く息の方を長くしてみます。吐く息が吸う息の倍の長さくらいになるようにゆっくり吐きながら呼吸してみます。５、この呼吸を１０～３０回繰り返します。出来るだけ、ゆっくり吐きながら下腹が大きく動くようにするのが大事なポイントです。やっていると、お腹がギュ～と動いてきたり、手足が暖かくなってきます。寝ながらやっていると、知らないうちにぐっすり寝てしまうことがしばしばです。特に、胃腸の働きが悪い人、緊張しやすい、寝つきが悪いという人におすすめです。

  2005.02.19

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• ■腸をきれいにする　その１２

  ●腸の働きを高める（呼吸法）呼吸と腸の働きってあまり関係ないように思いますよね。実はとっても深い関係があるんです。胃腸はリラックスしているときにしか働かないって、前に言いましたよね。だけど、リラックスって難しいですよね。だって、仕事じゃストレスいっぱいだし、家に帰ってもやんなきゃいけないことはたくさんあるし。わかる、わかる。実は私もそうです。毎日、仕事終わって一杯やってから、これ書いてるんですから。ときどき、自分でもなに書いてるんだったか、わかんなくなっちゃうときがあるんですから。ん、ところでなんの話だったっけ。あ、そうそう、リラックスですよ。人間ってリラックスしているときは、腹式のゆっくりした呼吸になっています。熟睡しているときなんかそうですよ。だから、腹式のゆっくりした呼吸をしていると、自然にからだはリラックスしてくるんです。からだがリラックスしてくると、副交感神経の働きが高まり、胃腸がよく働くようになります。もうひとつ、腹式の呼吸をしていると、下腹が大きく動きます。これが、お腹のマッサージになっているんです。腸の動きが弱っているような人は、お腹を大きく動かす腹式呼吸をすることで、腸の刺激になり腸の働きが高まるのです。また、おまけの効果でぽっこり出っ張った下腹が引っ込んできます。下腹が出っ張っている人は、脂肪がたまっているだけではなく、内臓が垂れ下がって下腹を押し出しているんです。内臓は肺の下にある横隔膜にぶら下がっています。内臓が垂れ下がっている人は、この横隔膜も垂れ下がっています。腹式呼吸をすると、この横隔膜が大きく動くので、横隔膜を鍛える効果もあります。毎日続けてやっていると、横隔膜が鍛えられ垂れ下がった内臓を上に引き上げてくれます。そうすると、出っ張っていた下腹が引っ込んできて、引き締まったウエストがよみがえるのです。お～！そりゃあ、やらなきゃ。で、どうしたらいいの？続きは、また次回ということで。

  2005.02.17

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• ■腸をきれいにする　その１１

  ●腸の働きを高める（食事編３)冷たいものの他に気をつけたいことがもうひとつ。それは辛いものの取りすぎです。辛いものはからだにいいものだと思って、意識的に食べるようにしてる人いませんか？「だって辛いものはからだにいいって、テレビでいってたもん。韓国の人だってキムチ毎日食べてるじゃない！」気持ちはわかります。テレビの影響力って大きいですからね。だけど、韓国の人は何百年も辛いものを食べているので、それに対する適応力が出来てるんです。日本食には辛いものが少ないので、まだあまり適応できていないのです。辛いものは刺激が強いので、胃や腸の粘膜に対してかなりの刺激になります。特に、粘膜や皮膚が敏感なアレルギーの人は気をつけてくださいね。だって考えてみてください。キムチを顔に塗って、そのままにしておいたらどうなると思います？真っ赤になって赤くただれるでしょう。辛いものを食べ続けていると、胃や腸の粘膜も真っ赤になってただれてきます。特に、アレルギーの人はもともと粘膜が過敏な傾向があります。粘膜の炎症がひどくなると鼻粘膜や皮膚にも波及して、鼻炎や皮膚炎を誘発する原因にもなります。さらに悪いことに、辛いものを食べ続けていると、胃腸が常に炎症で熱をもっているような状態になります。そうなるとそれを冷やすために、冷たいものが欲しくなってしまうのです。だって、辛～いカレーを食べたら、冷たいお水が美味しいですよね。辛い刺激や、冷たい刺激で胃腸もまいっちゃいますよね。実は、辛いものなど刺激物的な食べ物は、ストレス解消になるのです。ストレスがたまっていると、刺激的なものを食べて、ストレスを発散しようとしているのです。かといって、辛いものを完全にやめるのも寂しいですよね。私だってたまにはカレーやキムチ、食べたいときがありますから。だから、刺激物はたまにしましょうよ。日本には美味しい和食があるんですから。

  2005.02.15

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• ■腸をきれいにする　その１０

  ●腸の働きを高める（食事編２）昨日は腸の働きを高めるために食生活で気をつけることを紹介しましたが、今日は逆に、これだけは腸のために避けたいことを紹介します。腸の働きを低下させてしまう、大きな原因は、冷たいものの取りすぎです。からだの中で一番冷やしてはいけないところは内臓です。冷たいものを取りすぎると、内臓が直接冷やされますので、からだにとっては大きなダメージになります。自然の中で暮らしていると冷たいものを取ることはあまりありません。だって、暑い夏には冷たいものなんて手に入らないし、寒い冬は冷たいものなんて飲みたくないですから。しかし、冷暖房が効いている現代人の暮らしでは、夏は飲み口のいい冷たいものを、冬は暖房の効いた部屋できりっと冷えた冷たいものを飲むことが多いですよね。それもたまにならいいですが、しょっちゅうそんなことしてる人、けっこういるんじゃないですか？冷えるとからだの動きが悪くなりますよね。内臓も同じです。冷たいもので冷やされた内臓は動きが悪くなり、機能が低下してきます。特に、下痢しやすいとか、胃腸の虚弱な人は要注意です。胃腸のためには温かいものですよ。お酒もきっちり冷えたビールよりも、焼酎お湯割りにするとか。サラダよりも、鍋物や煮物にするとか。わかっちゃいるけど、冷たいものを取りすぎたときは、お風呂で半身浴です。しっかり汗をかいて、たまった冷えを追い出しちゃいましょう。

  2005.02.14

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• ■腸をきれいにする　その９

  ●腸の働きを高める（食事編１）便秘を解消するためには、食物繊維をしっかり取るというのがまず基本でした。しかし、腸の働きが過敏な人、弱い人の場合はどうでしょうか？例えば、すぐに下痢をしてしまう。食欲がなくて、あまり食べられなくて、体力がない。痩せすぎて、なにを食べても太れないというような人です。このようなタイプの人が食物繊維を取りすぎると、下痢がひどくなったり、あまり食べられなくなってさらに痩せてしまう場合があります。そんな人は玄米よりも半分だけ精米した五分づき米がおすすめです。これでしたら、繊維はだいぶ少なくなっていますが、大事な胚芽はほとんど残っているので、胃腸の弱い人にもおすすめです。また、よく噛むというのも大事ですね。よく噛むようにすると唾液がたくさん出ます。唾液は消化酵素ですから、消化吸収を助けてくれます。噛めば噛むほど胃腸の働きがよくなって、栄養をしっかり取れて元気になれます。しかし、いくらいいことをやっても、もう一方で悪いことやっていては腸の働きもよくなりません。そこで明日は、腸のためにこれだけはさけたいことを紹介します。

  2005.02.13

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• ■腸をきれいにする　その８

  ●便秘の解消法　その３便秘は男性でもたまには悩んでいる人がいますが、圧倒的に女性に多い症状です。なんで女性の方が多いの？それは、女性の方が普段の生活でも忙しいからです。特に仕事をしている人なんか、常にパタパタしていますよね。夜は仕事で遅くなって、帰ってから食事していると、あらもう１１時。疲れを取るためにゆっくりお風呂に入っていると、あらあらもう１２時。それから、ネットでいろいろ調べたりしていると、やばいもう１時だわ。なんてやっていると、朝もぎりぎりまで寝ていたい。そうすると、化粧はしなきゃいけないし、服もどれにしようかな？もちろん、朝ごはんなんて食べる時間はないし、ウンチなんてしてる場合じゃない。会社に行っても、日中のんびりしている人は、あまりいないと思うので、結局一日出ないまま。そうしているうちにウンチがどんどん小さくなって、ますます便秘になってしまう。悪循環ですね～。とはいっても、夜早く寝ろっていっても難しいし、朝もゆっくり寝ていたいんですよ。そうですよね。よ～くわかります。そんな方にいい方法があります。朝、目覚ましで目が覚めたら、すぐには起き上がらないですよね。眠いから、どうしようか、もう５分寝てよう、なんて１５分くらいはごろごろしてるんじゃないですか。そんなときに、がんばってからだを起き上がらせます。そんなの無理です。私は低血圧で、朝はすっごく苦手なんです。そう、そんなあなたに特におすすめな方法なんです。とりあえず、からだを起こして、ベットの上にしゃがみます。まだ、寒いからお布団は背中にかけたままでもいいです。そうして、しゃがんだまま（ウンチングスタイル）で、目が覚めるまで、じっとしてるんです。それなら出来そうだと思いません。起き上がるんじゃなくて、ベットの上でしゃがんでいるだけでいいですから。そのしゃがんでいる体勢が、肛門の刺激になるんです。動物はみんなあのしゃがんだ姿勢で、ウンチをします。イスに座った状態で、気張っているのは人間だけです。目が覚めるまで、しゃがんでいて、目が覚めたら、まずトイレに行きます。そして、トイレで出なくてもいいので、少しきばってみます。出なくてもあきらめないで、次の日も同じことを繰り返します。その習慣が、便意を取り戻すことにつながります。もうひとつ大事なこと、それは便意を感じたら、なにをおいても取り合えずトイレに行く習慣をつけましょう。急がしいとか、人目が気になるとか、めんどくさいといって、便意を無視し続けたことが、便秘につながっています。なにがあってもまずトイレ、そんな気持ちで取り組むといいでしょう。次回は便秘の人だけではなく、過敏性大腸炎などむしろ下痢しやすい方や、胃腸が弱いという方に、腸の働きを高める方法を紹介します。

  2005.02.12

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• ■腸をきれいにする　その７

  ストレス・・・？私は嫌なことがないから関係ないね、という人もいます。だけど、治療で身体に触れてみると、肩も腰もガチガチだった。そんな人、けっこういますよ。特に、仕事が好きでがんがんいく人ですね。いくら頭で好きだと思っていても、緊張が続いたり、不規則な生活が続くと身体はストレスと感じてしまいます。そういう人は頭で感じる幸せと、身体で感じる幸せがずれてるんですね。そんな人は身体から教えてもらうのが大事です。どんな病気や症状でも意味のないものはありません。かならず、なにかをわたしたちに伝えようとしているメッセージです。われわれは、ただその症状を治したり、抑えることだけを考えないで、そのメッセージを自分の生活にどう生かしていくのか。それが大事なのかなと思います。なんだか今日は神がかっていますね。あまりストレスの問題を突き詰めていくと、便秘の問題からずれてしまいそうなので、また次回からは、便秘の解消法（生活編）を紹介します。

  2005.02.10

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• ■腸をきれいにする　その６

  ●便秘の解消法　その２食事は気をつけてるんだけど、なかなか便秘がよくならない。食物繊維をたくさん取るようにしたら、お腹が張るようになった。なんていう人も、実はいます。というか、結構います。それじゃあ、せっかくがんばって玄米食を続けているのに、これって無駄な努力なの？そんなことありません。まずは食生活の改善が基本です。しかし、それでもだめな人はストレスが原因です。ストレス、ストレスって言うけど、私ストレスなんかあまりないわよ。そんなこと言う人もいます。ストレスと言うと、何か嫌なことがあるとか、嫌いな仕事を無理してやっているっていうイメージがあります。しかし、嫌なことじゃなくても、緊張が続いたり、変化が大きいことは身体的にはすべてストレスと感じています。例えば、仕事の好きな人でも緊張が続たり、仕事時間が一定じゃない人は身体的にはストレスになっているんです。じゃあ、便秘を治すためには、仕事を辞めなきゃだめだっていうの？そんなことできませんよね。それに、ストレスがまったくない生活っていうのもどうかなって思います。なんたって、まったく刺激も、変化もない毎日なんですから。それじゃあ、どうすればいいのよ？ストレスは長く続くのが悪いんです。短い期間で終わるストレスはそれほど害を与えるものではありません。だから、上手な切り替えが必要なんです。だいたいストレスがたまったときはイライラして頭にきてますから、頭に上った血を下げなきゃだめです。例えば、仕事帰りに一駅歩くようにすると、足を使うので頭に上った血が足の方に下がってきます。イライラしていても、２０～３０分もくもくと歩いていると、冷静になれて少しすっきりします。歩く時間なんてないよと言う人は、家に帰って半身浴です。しっかり汗をかいて、ストレスを汗で発散するのです。そんなんじゃ私のつもりにつもったストレスは解消しないわよと言う方は、もう断食ですっきりするしかないですね。ストレスは根が深い問題なので、つづきはまた明日。

  2005.02.08

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• ■腸をきれいにする　その５

  ●玄米ご飯のおいしい炊き方玄米って硬くて食べずらい、糠臭くて嫌だなんて思っている人は多いんじゃないですか。玄米っていうと嫌がるのは、若い人ではなくて年配の人の方が多いんです。なぜなら、戦後に食べさせられたりして、嫌な思い出があるんです。確かに、昔の玄米ご飯は硬くてまずかった。なぜなら、普通のお釜で炊いていたからです。玄米は糠というお米の皮がついています。まあ、これが便秘に効く繊維なんですけど。この皮があるおかげで、お米の白い部分のネバネバが出てこないので、パサパサになってしまいます。ところが今は圧力鍋という便利なものがあります。圧力鍋は普通の鍋よりもかなり高圧になるので、皮が破れて中のネバネバが出て、もちもちっと炊き上がります。ですので、圧力鍋で炊いた玄米を食べてまずいという人はあまりいません。特に赤飯や混ぜご飯が好きな人は白米よりも味があっておいしいという人が多いくらいです。ただし、炊くのにちょっとコツがあります。----------------------------------------------------------------●玄米ご飯の炊き方玄米を美味しく炊くためには、圧力鍋が必要です。鍋の種類によっては、炊くのに多少の時間差がありますので、一応の目安と考えて見て下さい。時間がなくて毎日炊けないという方は、一度に３～４合炊いて、一食分ずつ冷凍しておくと無駄になりません。「炊き方」１、玄米をボールに入れて軽く水で洗います。２、洗った玄米を水に浸す（６～１０時間）水の量は玄米１カップに対して水1.２～１.３カップ３、強火で炊き、圧がかかったら弱火にして２５～３０分で火を止め１０分蒸らす。※お米の水の量は１.３カップだと少し柔らかめで１.２カップだと少し固めに炊き上がるのでお好みで加減して下さい。小豆や黒豆を入れてもおいしいですよ。豆を入れる場合はお米の１～２割程度を目安に。豆を入れた量だけ水を増やすのを忘れずに。

  2005.02.06

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• ■腸をきれいにする　その４

  ●便秘の解消法　１便秘を解消するためには大事なことが大きく２つあります。ひとつは食事、もうひとつはリラックスです。どっちも難しい。そうですよね。それができたら苦労しないって！まあ、そう言わないで、聞いてください。できるだけ普通の人にもできることを教えますから。ということで、まず食事から。便秘を治すために食事で気をつけることは、なんといっても食物繊維を多く取ることです。食物繊維はすじっぽいものに多く含まれます。例えばきんぴらごぼう。とっても繊維ありそうですよね。噛みごたえもあるので、満腹感も感じやすく、食べ過ぎの防止にもいい。ただ、食べる量が少ないと残念ながら、あまり効果は得られません。コンビニの幕の内弁当に入っているきんぴらごぼう。ほんのちょっとしか入ってませんよね。だいたい大さじ１杯くらい。もちろんそれでも食べないよりはよほどいいけど、やっぱり量が少ない。あと、サラダも思ってるより繊維少ないですね。パックに入っていると、見た目はけっこう量が多く見えます。しかし、その野菜を火を加えてみるとすごい量が少なくなります。サラダの野菜ってほとんど水分なんですね。じゃあ、どれだけ食べれば、私の便秘は治るのよ！まあまあ、もう少しだけ聞いてください。１日の目安は火を加えた状態で、ご飯茶碗２杯くらい。え～っ！だって、茶碗２杯もきんぴら食べられないわよ！そうですよね。そりゃ私でも無理です。それも、毎日お茶碗２杯もきんぴら食べるなんて、絶対無理。そんじゃ、どうすんの！私の便秘は一生治らないの。そう悲観しないで下さい。いい方法があるんです。それは主食のご飯を繊維の多い玄米に変えるんです。ご飯だったら１日２杯くらいは食べられますよね。えっ！１日１杯しか食べてない。それは少なすぎます。なんせご飯は日本人の主食ですから、１日２杯くらいは食べなきゃダメですよ。まあ、ご飯の話は長くなるので、また別の機会にじっくり話します。とりあえず、ご飯を白米から繊維の多い玄米に変えるんです。それだけで、たいだい便秘は解消します。また、便秘が解消するだけではなく、便の状態が変わってきます。玄米食を始めると、便がなんというかさくさくした便に変わってきます。汚い話ですみません。（だけど結構みんなこんな話は興味があるんですよね）私はだいたい１日２回玄米ご飯を食べています。そうするとふん切れがとってもいい。ほんと紙でふかなくてもいいんじゃないかというくらい切れがいいんです。しかし、便秘で悩んでいるあなたはどうですか？拭くだけじゃあすっきりしないから、ウォシュレットなんか使うようになるんです。動物で便をした後、お尻を拭いている動物見たことありますか？そんなことしませんよね。それは繊維の多いものを食べているから、ふん切れがいいから拭く必要がないんです。どうですか、あなたもそんなさくさくのウンチしてみませんか。だけど、玄米ってどうやって炊くの？そんなあなたに、次回は玄米をおいしく炊く方法を教えましょう。

  2005.02.05

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• ■腸をきれいにする　その３

  ●便秘の原因動物の中で便秘をするのは人間だけです。野生で暮らす動物は便秘はしません。それも動物の場合は、１日１回食べれば１回ウンチをして、２回食べれば２回します。そう考えると毎日お通じがあるよ、という人でも動物から見たら、「けっこう便秘ですね」という感じです。まして、３日出ないとか、１週間も出ないなんてなると動物だったらお腹がはち切れそうになってしまいまよ。「なんで、動物はそんなにお通じがいいの」って。それは、なんでも丸ごと食べるからです。そうすると食べているものの半分以上が皮や筋などの繊維です。繊維は消化吸収されませんので、食べた量だけ便の量が増えるんです。それに比べると人間の食べ物は、やわらかいものが多い。なんでも皮をむいて、さらに食べやすくするために、調理でやわらかくします。やわらかいものは繊維があまりないものが多いので、便の量も少なくなる。そうすると便意を感じなくなる。というサイクルです。さらに大きな原因は忙しい生活とストレスです。胃腸はゆっくりしているときによく働きます。それは胃腸の働きが副交感神経に支配されて動いているからです。ストレスを感じていたり、忙しいときは交感神経が優位になっているので、胃腸の働きは抑制されるのです。まあ考えてみれば、敵が襲ってきそうなときはウンチなんかしてる場合じゃないですもんね。便秘で困っているあなた。毎日バタバタと忙しいんじゃないですか。ストレスが多くて、緊張することが多いんじゃない。そうです。そんな毎日が胃腸の働きを押さえつけて、ウンチをためこんでしまっているのです。そんなこと言われたって、私だって好きで忙しく働いているわけじゃないのよ。ストレスのない生活を送りたいのよ。だけど、毎日会社にいって仕事していたら、そんなのんびりしてもいられないじゃない。そうですよね。そんな気持ちよくわかります。そこで次回は「どうすれば便秘は解消できるのか？」を紹介します。

  2005.02.03

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• ■腸をきれいにする　その２

  ●花粉症も腸の汚れが原因今年のスギ花粉の飛散量は平年の２０～３０倍といわれ、過去最大になるようです。ニュースでもしょっちゅう杉の木から花粉が舞う映像が流されると、見ているだけでむずむずしてきそうですよね。戦後に杉の木がたくさん植林されて、花粉の飛ぶ量が増えたのが原因だとか、排気ガスの窒素酸化物などと一緒になって粘膜を荒らしているとか、いろんな原因がいわれています。確かにそのような外的な原因もありますが、花粉を過敏に受け取るこちらの体質も関係あると思いませんか？だって、同じように花粉が飛んでいても、症状が出る人と何でもない人がいますよね。また、スギ花粉の量でいえばやっぱり、都会よりも山の方がたくさん飛んでいるでしょう。それでは、花粉に敏感に感じる人と感じない人は何が違うんでしょう？--------------------------------------------------------------●腸と腸内細菌、免疫の関係便秘になると便が長時間腸の中に停滞するので、どんどん水分が吸収されて小さくなっていきます。小さくなると便意を感じにくくなるので、さらに便秘になってしまいます。さらに便が長い間、腸内に停滞すると便が異常発酵してガスが発生したり、悪玉菌が増えてきます。ビフィズス菌など腸内の善玉菌はデリケートな菌なので、悪玉菌が増えると死んでしまいます。善玉菌が少なくなると腸内のバランスが崩れて、腸の粘膜が荒れたり、免疫の働きに異常をきたすようになります。実は、これがアレルギーの大きな原因なんです。花粉に敏感に反応する人と、そうじゃない人の違いなんです。明日は、それじゃあ、なんで便秘になっちゃうの？という疑問にお答えします。

  2005.02.02

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• ■腸をきれいにする　その１

  今日からしばらくの間、腸をきれいにするというテーマで書いてみたいと思います。なんで腸の話なの？それはこれからの時期にとっても関係あるからなんです。--------------------------------------------------------------●すっきり出てますか？突然ですが、みなさんはお通じの調子はどうですか？ちなみに、私はとっても快調です。ほとんど毎日ありますし、トイレにしゃがんだらすぐにズドンと出て、すっきり爽快という感じです。いきなりトイレの話でちょっと引いてしまった人もいるかもしれません。しかし、便秘は万病の元、余分なものを溜め込んでいいはずがありません。ただ、毎日お通じがなければいけないのかというと決してそうではありません。お通じは回数よりも、すっきり出ているかどうかというのが大事なんです。トイレに行って「ふっ！」といきむとすっきり出るというのが基本です。毎日、お通じがあっても、やたらと時間がかかるとか、出てもすっきりしないというのは便秘といってもいいでしょう。何をどう食べるかというのと同じくらい、それをどう出すのかというのは大事なことなんです。--------------------------------------------------------------●腸は最も大きい皮膚あなたは、便秘が続くと吹き出物が出た経験はありませんか？やすらぎの里に来る若い女性の方でも、便秘があって、肌荒れが気になるという方は多いですよ。何で、便秘になると肌が荒れてしまうのか？それは、お尻から出れなくなったウンチが毛穴から出てるんです。・・・なんてことはありませんから安心してください。くさい話ばかりでゴメンナサイ。だけどくさい話って結構盛り上がるんですよね。え～っと、そうそう便秘と肌荒れの関係です。皮膚というと、顔やからだの表面にある皮膚を思い浮かべる人が多いと思います。しかし、人間のからだで最大の面積をもっている皮膚は、実は腸の粘膜なのです。腸の中はひだが多く広げるとテニスコート２面分にもなるとか。便秘になるとなぜ、その粘膜が荒れてくるのかは、明日のつづきで。

  2005.02.01

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• ■体内リセット！

  いつも疲れていて、寝ても疲れが取れない。肩や腰が凝ってつらい。食べ過ぎて胃腸の調子が悪い。ストレスがたまって、いつもイライラしている・・・。以前はもっと元気だったのに、いつからこんな状態になってしまったんだろう。そう感じるときってありませんか？なんかすっきりできる方法ってないかしら。あるといいですね。私もそう感じるときもあります。一応、社長業もやっていますので、それなりにストレスも感じるときもありますし、疲れもたまります。パソコンでエラーが多くなると取りあえず、再起動しますよね。それでだいたいの問題は解決していますよね。人間も簡単に再起動できればいいと思いません？できるんです。それが「体内リセット」という方法です。こんど、「体内リセット」というタイトルでメルマガを出す予定です。詳しい内容が決まったら、お知らせしますので楽しみにしていてください。

  2005.01.26

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