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2016.11.07
テーマ：今日のこと★☆(104080)
カテゴリ：お酒・アルコール
３０代から４０代半ばがマックスだったわぁ～ 毎日、ほぼ毎日、飲んでた。 晩ごはん作りながら、ほんっとよく飲んだ。 キッチンドリンカーになりはしないかと、自分でもおもったくらい。 今はこの時ほど飲むことはなくなって このころ、きっと生涯飲む量を飲んじゃったんじゃないくらい飲んだとおもうの。
前ほど飲まなくなったのにはわけがある。 ある日ある時ひどい風邪にかかって、結構長引いてお酒どこじゃなくなった。 具合悪いからお酒のおの字も思い浮かばなくて、それにどうせ飲んでも不味くて そんなんやったら飲まなくてもどってこともないし、で。 自然と遠のいてっちゃったな。 今思うと酔うために飲んでただけの３０代だった。
獺祭。山口のお酒。一刀斎さんのブログで知りました。 ネットってほんとに便利ね、検索するとすぐ出てきちゃう。 磨き二割三分の純米酒を含む３本セットを購入した。 最初はどれからいこうか悩んだけど、とりあえず三割九分からいったよ。 その次は二割三分。
ふわんと、マスカットのような香りがした。とってもフルーティーなの。 渋さとかない、若いワインを飲んでいるようでキライじゃないな。 香りも味もgood さつま揚げとアボカドをつまみにいただいた。 プロシュートとかにも合うんじゃない？ とても美味しかった。
美味しい、不味いって、お酒なんて好みでしょ？ みんながみんなおなじにならないとおもうの。 磨きが三割九分と二割三分、正直言ってわからなかった。 さすがにね、７割ものとだと違いがわかるけど 細かいとこはわからなかった。 だけど、私はおいしくいただけました。
冷蔵庫にあった純米酒は申し訳ないケド料理酒に格下げ。 何度飲み比べても、そもそも比べるのが問題外というか。 けど料理酒としてはイイお酒だとおもうよ。
のど越しもよく美味しいから、２本なんてすぐ。 「和らぎ水」もいっしょに飲んだし、深酔いもしないとおもう。 最近、お酒を飲むときお水もいっしょに飲むようにしてるんだけど これって深酔い防止に効果あるんだって。和らぎ水っていうんだって。 知らなかった。知らずにそうしてた。 調べてみたら、洋酒では「チェイサー」っていうんだって。 ２００１年に生産終了したトヨタ車じゃないよ 日本酒では和らぎ水、洋酒ではチェイサー。 お口直しに飲むためのものでもあるらしいよ。 と同時にアルコール度数を薄める意味もあって悪酔い防止にもなるし、で 一緒にとるといいんだって。 居酒屋さんで飲むとき「お水もべつにくださ～い」って頼むといいね。 勉強になったね。
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酒飲みでない私でもこのお酒は知っています。
でも飲んだことはありません(^_^;) そっか、おいしいのか。 最近は年に2回くらいしか飲まなくなりました。 それも梅酒くらいです。 (2016.11.07 21:27:35)
おーっ！
届いたんだ。 早く感想が聞きたくて待ってました。 ね、ね、飲みやすくて美味しかったでしょ？ 似た感想を聞けて嬉しかったッス。(^o^) ホントに日本酒の味覚表現は難しいと思うもん。 だけど気に入ったか入らなかったかはハッキリしてるから、 同じお酒を同じように気に入ったことが分かれば、 何だかホッとしたよ。 うんうん、獺祭を酌み交わした気分。 お酒って美味しいね。(*‘ω‘ *) (2016.11.07 22:33:16)
お～獺祭だぁ～！！
つい先日旦那のお友だちの還暦のお祝いに持参して一緒にいただいたとこです。 （自分たちが飲みたくて持っていったのかって？！笑） フルーティで本当に美味しかったです。 いいお酒はあんまり飲んだ感覚がないくらいで（＾＾；） アッという間に飲み干してしまいました。 いつかyurisoさんと一緒に飲みたいです。 (2016.11.08 11:30:01)
・mie1969さん
＞酒飲みでない私でもこのお酒は知っています。 ＞でも飲んだことはありません(^_^;) ＞そっか、おいしいのか。 酒飲みの私ですがこのお酒は知りませんでした。 飲んでみて・・・おいしかったですよ。 す～っと飲めました。 ＞最近は年に2回くらいしか飲まなくなりました。 ＞それも梅酒くらいです。 梅酒もいろいろありますね。 梅酒で乾杯～♪とできるといいですね。 (2016.11.08 22:53:33)
・一刀斎さん
＞おーっ！ ＞届いたんだ。 うん。届きましたよ～♪ ＞早く感想が聞きたくて待ってました。 へい、お待ち。 ＞ね、ね、飲みやすくて美味しかったでしょ？ ＞似た感想を聞けて嬉しかったッス。(^o^) すぅ～とどこにも引っかかることなく飲めました。 後味もよくとてもおいしかった♪ ＞ホントに日本酒の味覚表現は難しいと思うもん。 ＞だけど気に入ったか入らなかったかはハッキリしてるから、 ＞同じお酒を同じように気に入ったことが分かれば、 ＞何だかホッとしたよ。 数少ないボキャブラリーで精一杯の表現をさせていただきました。 ＞うんうん、獺祭を酌み交わした気分。 まーまー一杯、おっとっとってね。 ＞お酒って美味しいね。(*‘ω‘ *) ほんと、美味しいね。 また何か美味しいお酒があったら紹介してくださいね。 (2016.11.08 22:58:44)
・テントワさん
＞お～獺祭だぁ～！！ テントワさんもご存じだったんですね。 ＞つい先日旦那のお友だちの還暦のお祝いに持参して一緒にいただいたとこです。 ＞（自分たちが飲みたくて持っていったのかって？！笑） ＞フルーティで本当に美味しかったです。 すぐに開けてくださってよかったじゃないですか。 美味しいお酒は分け合わなくちゃ(笑) ＞いいお酒はあんまり飲んだ感覚がないくらいで（＾＾；） ＞アッという間に飲み干してしまいました。 ＞いつかyurisoさんと一緒に飲みたいです。 純米酒好き同士、いつかきっと。 ね！！ (2016.11.08 23:01:59) |
味わうためのお酒、まさにそう。
