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テーマ:日々の生活と思い(132)
カテゴリ:日記
私が2019年の夏に病気をしてからほとんど毎日といっていいほど
夫くんが晩ご飯を作ってくれているんだけど 最初の頃はまだ、たまに料理をする初心者感があった。 料理が下手というんじゃなくて、毎日何かのレシピを見ているのか? 私が作ったことがないような料理とか結構手の込んだ料理とか 頑張ってる感がひしひしと伝わってきていたのだ。 ちょっと大げさだけど(笑)、いつ音を上げるかと待っていたけど ゴルフに出かけた日は、私が作ることはあっても そのほかは大体私が買い物した食品を使って 色々考えて作ってくれている。 そのかわり、前ほど頑張ってる感のするおかずではなくて いい感じに手を抜いたというか、普通の主婦の私が作るような料理を 作ってくれるようになった。 切り干し大根とかひじきの煮物なんかはないけどね! そして今夜は、さつまいもの天ぷらを作ってくれた。 そのほかに、舞茸と魚肉ソーセージ、小鯵の天ぷらも… 小鯵は、骨まで食べられた。 今までも、かき揚げは作ってくれたことはあったけど 今夜のように色々してくれたのは初めて 色々品数があると,少量づつでもたくさん揚げることになるから 昔子どもたちや両親がいて七人家族だった頃 油の臭いが鼻について、いざ食べるとなると あまり食べられなかった思い出がある。 だんだん年を重ねてくると、油物はあまりほしくなくなるし たくさん食べないほうがいいと思う。 私が買ったさつまいもがいつまでもあったので 天ぷらが食べたいって言ったばっかりに作ってくれたんだね~ きっと… もう大量の揚げ物はいいかな~? ビリー・ジョエル『オネスティ』 藤井風くん 歌い終わった後が、かわいいな~ 明日もいい日になりますように… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.03.03 22:53:48
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