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2006.01.21
カテゴリ：マレーシアという国
今日は、前回も私の日記に登場したERIATOSHIさんに、市場に連れて行ってもらった。
マレーシアの場合、スーパーマーケットでお買い物をすると、"腐ってる"場合が多いので、やっぱ市場ははずせないアイテムです。 お魚のキスを１ｋｇ買いました。全部で１８匹。 （え？尾って言うのかな・・・？） 一応ウロコと内臓だけ取ってもらって 後は、それなりに自分で加工して冷凍してしまうつもりでした。 その他の買い物も済ませ、即効で家に返り、愛用の出刃包丁を出してきて、キスをさばき始めた私。 １匹、２匹・・・って、羊じゃないって・・・ さすがに新鮮！身がしまってる！！ ところが・・・７匹目に包丁を入れた瞬間・・・ んんんん？？ 鮮度落ちてるじゃ～ん！！ うっそ・・・ 残りのキスさん達、そのまま冷凍庫に入れました。 やっぱ暑いよ、マレーシア・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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