マレーシアで悠悠自適に暮らす酔っ払いマダムの日々

そうです。

さば。さば。

蔵出しフェア用に、２０ｋｇ近く用意したの。

一尾７００ｇくらいのぷくぷくした脂の乗ったサバ。



でも、日本人の奥さまたちが下せないも～～んって。

三枚に下ろしてあって、なおかつ一夜干しなんかになってたら

絶対買っちゃうのにぃ～、ってことでして。



そっか、さんまもホッケも焼くだけだもんね。

サバに比べれば、考えてみれば楽ちんだ。



わが家は昨晩は、早速ホッケと







サバはちゃんとワタシが２枚に下ろして







サーの熾してくれた七輪で炭焼きしていただいたワケなのですが。



サバはちょっと焼きすぎちゃった～～って、サーが。

でも、炭で焦げたのは結構好きなんで

ぺろ～～っと食べちゃった。



なんか。。。もったいないなあ。

昨日来てくれた日本人の奥さま方にも

美味しい日本のサバ食べさせてあげたいなあ、って



だから、蔵出しフェアをまたやることにしたの。



サバは全部２枚に下ろしてあげて、真空パックにしよう。

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（こんな事もあろうかと、前々から買って用意してある）

一夜干しとか、味噌煮に加工するのもありかも。

なんて。



昨晩は、お魚食べながら

サーと、次回の構想に花を咲かせてました。





でもね、今回のチャリティーフェアで、

何が一番感動したかって

沢山の人が来てくれたってことも勿論だけど

実は、人出じゃあないんです。





セールは１２時から、と予告してあったのだけど

それよりもっと前から

お客さまたちは、まるで警備のおじさんに誘導でもされたかのごとく

整然と並んで待っていたってこと。

お会計する時も、ワタシが一人で計算している間

誰も文句も言わず、横入りもせず

列になって順番を待っていてくれたこと。









ニッポンジン、ここにあり！！！





マレーシアの人じゃあ、こうはいかないよ。

絶対時間通りなんか来ないし
万が一早く来たって、絶対並んだりしないから。






なんか、いいもん見さシテもらいました、って感じ。




やっぱり次もやってあげなくっちゃね。