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2016.10.07
カテゴリ：アイール家の愛情ごはん
朝から調理開始してます。
明日のお昼に向けて。 一応また便箋に、９品書き記してあります。 なのに。。。 だ。 今お昼の時点で、１品しか出来上がっていないとな  なぜ  いや。。。 チリコンカルネを作ろうと、 まず牛肉を細かく切って牛乳に浸し、 それをフープロでミンチにし、 それからトマトを湯むきして、 玉ねぎと人参とセロリをじっくり炒め、 。。。そうです。 ワタシは、最初にボロネーゼを作ったのです。 それを、ベースにお豆やスパイスを加えて さっき、やっと、チリコンカルネが出来上がったとこ。 もっと、ちゃちゃっと出来る予定だったのに。 それから、ふと思い立って このチリコンカルネと一緒に食べるパン これを焼こうと思って、強力粉を取り出してこねた。 今、１次発酵中の休憩。 何してるんだ、ワタシ。 いそげ、いそげ。 サーの晩ごはんの仕度もあるんだぞっと。  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.10.07 23:44:14
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