富士の裾野で今年も蕎麦を栽培日決定
8月21,22日に裾野にて今年も蕎麦の種蒔きを行うことに。常陸秋そばの予定だが、福井の在来種も視野に入れて、作付け面積は縮小予定。何時も採りきれず農家の方に後をお願いしてしまっているので、今回は収穫できる量にしよう。中川西小学校親父の会の親子も収穫に参加予定。来年の建長寺生粉打ち蕎麦奉納には裾野で採れた蕎麦を使おうか。自家栽培の蕎麦での生粉打ち奉納も可能。何で人に上げてたんだろう?これからは用途に応じた栽培に持って往こう。純粋に蕎麦打ちする人たちで刈り取りされる親父の会の様な方々が居るから、蕎麦の栽培も続けて居られるのだと思う。それにも増して土地所有者の中田動物病院院長先生、スタッフの方々の畑作りが無ければ続けられなかった・・・本当に感謝。今年は辛み大根を大量に作ろう。