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2015年08月01日
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：ドイツ
ドイツのファルツ地方のつくり手さん フリードリッヒ・ベッカーのシルヴァーナーです。
ベッカーさんのワインをいただくのは久しぶりです。   蜜、柑橘、マスカット、青リンゴ、ジリジリとした豊かなミネラル感、キリっとした酸、爽快でほどよく旨みも乗っています。 身体に染みわたる素晴らしい味わいです。 食事も幅広く合わせやすくてありがたいです。 加えて、このボトル1,000ｍｌで、造りもしっかりとしているので、数日かけて楽しむことができます。 と言っておきながら、初日にするすると3／4ほど飲んでしまい、翌日にはすぐ開いてしまいました。 今の時期、重宝するワインだと思います。 あらためてそう実感して、セラーをみてみると、ドイツやアルザスなどのワインのストックがほとんどないですね。 お手頃なものを探してみたいと思います。 素晴しい作品をありがとうございます。  2013年4月東京都渋谷区渋谷駅近接の百貨店ワイン売場で購入。 関連記事： 2015年2月 2009VT ゲヴェルツトラミネール 2013年9月 2009VT シュペートブルグンダー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015年08月01日 21時36分13秒
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