台湾料理(麻婆定食)
研究室大人気一時期大人気だった3年生の卒研配属研究室選びも、一段落した模様である。というわけで、本日は唯一残った二名のうちから、核酸医薬開発のテーマを選ぶ一人を選抜するためのお話し合い。とはいえ、学生さんから熱意をいくら聞いても、優劣付けがたいのである。というわけで、「それじゃまあAGCTの4つのヌクレオチドの化学式をWatson-Crick塩基対の形で描いて~」と即席のテストで判別。予告ナシでやるのはズルだなあ。台湾料理(麻婆定食)気付いたのだが、名古屋の名物料理には台湾ラーメンという激辛ラーメンがある。(一度、O先生のラボの人たちに連れられて食べに行った。甘口を頼んだにもかかわらず、強烈であった。頭のてっぺんから汗がだらだら出る感じである)。で、Piyotaが住んでいる町の最寄り地下鉄の駅のまわりにも、3軒ほど台湾料理の店がある。そのうちの一軒、お店の中に大きな熱帯魚水槽があり、シルバーアロワナ80cmが悠然と泳いでいるお店、に晩御飯の定食を食べに行った。麻婆定食、美味美味。ブログ村で田舎暮らし・自然満喫のブログを探してみる