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2010.07.30
テーマ：今日のワイン(6012)
カテゴリ：イタリア～トスカーナ
 本日のワインは、レ・セッレ・ヌォーヴェ１９９８年、生産者はオルネライアです。先のブランカイアと同じ、ワインを飲み始めた頃の大のお気に入り、というか一番好きであったオルネライア（９４年～９８年あたり）。やっぱり、価格が３倍近くになった為、随分と長い間購入していませんでした。 先日、久しぶりにセカンドだけど購入してみました。セパージュはメルロ40%、カベルネソーヴィニョン４０％、カベルネフラン１５％、プチヴェルド５％。オルネライアよりカベソ比率（１ｓｔ９８年は６０％）が低くなってますね。 さて、感想です。 グラスからは素晴らしい香りが零れてきます。薔薇や百合、ローズウッドの混合香、時間がたつと紫の花系の香りも。果実味は、ダークチェリー、煮つめたプルーンなどで、他にイースト、ミルク、ポプリ、紅茶、白胡椒に珈琲。好きだったオルネライア香とは違うけれど、複雑で落ち着いた、いい香りです。 タンニンはかなりこなれてきており細やか、全体的に柔らかく暖かみさえ感じますが、酸はきちっと仕事をしています。いや、素晴らしい。私の好きなちょこっと熟成した、バランスのとてもよいワインでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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