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日本酒&ぐい呑み ブログ

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2013年12月09日
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カテゴリ:蔵元紹介・関西

 お歳暮やお正月用の酒選びには、こちらを参考にしてください。

蔵元について
最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示)
 入賞・・ - 、 金賞・・ -

主な銘柄  
○神鷹(かみたか)・日本魂  
<大吟醸>
◆神鷹 大吟醸 山田錦 1800ml-\6,300
 甘く、芳醇な香りとキメの細かいなめらかな味わい。冷やしてお飲みいただくのが最上。
 ※ 900本の限定醸造です。

◆大吟醸 神鷹 1800ml木箱入-5,050円、720ml-\2,120
 日本酒の極致と言われる「水のようにさらりと飲める酒」で、大吟醸ならではのきめの細かさと淡麗な味わいが特徴。

<純米吟醸>
◆純米吟醸 神鷹 山田錦 1800ml-\2,810、720ml-\1,300
 兵庫県三木市志染産山田錦を60%以下に精米したものを100%使用した純米吟醸酒。
 山田錦ならではの味のふくらみ、香りはひかえめでさわやか。

<吟醸>
◆神鷹 吟醸 1800ml-\1,970、720ml-\920、300ml-\440
 兵庫県三木市志染産山田錦を60%以下に精米したものを麹米に、掛米にはオオセトを使用し醸した吟醸酒。すっきりとした味わい、ひかえめな香りがお料理の風味を活かす。

◆神鷹 吟造り 720ml-\920 
 低温火入れによる加熱処理をして瓶詰め。フレッシュな味と香り。

<純米>
◆神鷹 特別純米酒 明石 1800ml-\2,620、720ml-\1,260
 兵庫県三木市志染産山田錦を60%以下に精米したものを100%使用した贅沢な純米酒。
 山田錦の持つふくよかな米の味と旨み、なめらかな味わいの飲み飽きしない味。

◆神鷹 純米明石 1800ml-\1,990、720ml-\940
 純米酒の持つ米の味と酒の旨みを出しつつ、クセのない飲みあきしない味。

◆神鷹 純米酒 1800ml-\1,680、720ml-\780
 純米酒ならではの米の旨みを十分に引き出した、ほどよい酸味とバランスのとれた味わい。中口の飲み飽きしない純米酒。

<本醸造>
◆本醸造 神鷹 1800ml-\1,880
 芳醇でうま味のあるお酒。お燗の美味しさは格別。日本酒党の方にオススメ。

◆本醸造 神鷹 辛口 1800ml-\1,880
 芳醇でうま味のあるお酒。お燗の美味しさは格別。日本酒党の方にオススメ。

<普通酒>
◆上撰 神鷹 1800ml-\1,880
 うま味のあるお酒。日本酒党の方にオススメ。

◆神鷹 辛口 1800ml-\1,640
 淡麗辛口。お燗の美味しさは格別。日本酒党の方にオススメ。


◆清酒 神鷹 1800ml-\1,580
 うま味のあるお酒。日本酒党の方にオススメ。

◆清酒 日本魂 1800ml-\1,580
 昔なつかしい銘柄「日本魂」。うま味のあるお酒で日本酒党の方にオススメ。






江井ヶ嶋酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。

全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。


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最終更新日  2013年12月09日 18時56分42秒
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