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2013年12月28日
カテゴリ：蔵元紹介・関西
蔵元について ・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ － 主な銘柄 ○千鳥正宗 ＜大吟醸＞ ◆純米大吟醸 三福田（さんぷくでん） 1.8L \6,000、720ml ￥2,500 酒造好適米の山田錦使用。50％まで精米し、お米の良いところだけを使って仕込んだ酒。やや淡麗、甘口ですが、口当たりが良く、こくと香りは格別 ＜純米＞ ◆純米酒 三田壱 1.8L \2,500、 1.8L(生) ￥2,500、 900ml ￥1,270、900ml(生) ￥1,270、 300ml ￥480 五百万石使用。米・米麹のみで仕込んだ酒。コクのある麹そのままの味わい。 ◆千鳥正宗 純米しぼり 1.8L ￥2,200、 900ml ￥1,120、300ml ￥420 割水をしていない濃厚辛口のお酒。口当たりがまろやか。 アルコール度 18度以上19度未満 ＜本醸造＞ ◆本醸造 羽束山 900ml ￥1,100 醸造アルコールの添加量を控えめにしたやや辛口のお酒。上品な味わい。 ＜普通酒＞ ◆千鳥正宗 金冠 1.8L ￥1,900、900ml ￥970、300ml ￥360 原酒のお酒の度数を低くして、飲みやすくした辛口のお酒。 アルコール度 16度以上17度未満 ◆千鳥正宗 銀冠 1.8L ￥1,650 金冠のお酒をさらに度数を低く、飲みやすくした辛口のお酒。 アルコール度 15度以上16度未満 ◆千鳥正宗 ソフト 1.8L ￥1,460 アルコール度 14度以上15度未満 銀冠のお酒を飲みやすく度数を低めにしたお酒。ソフトな飲み心地。
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最終更新日
2013年12月28日 10時32分32秒
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