I have a dream

去年の夏は博多座へコレを観に行きました。

とても暑い日々だったけど、元気の源になったのが「とんこつラーメン」

友人と何件も食べ歩いたなぁ・・・。

福岡はラーメンだけではなく、食のレベルが高いです！

とりあえず屋台、ラーメンスタジアムに通いました。

好みのラーメン店・・・辛子高菜か紅生姜のどちらかが入れ放題だとベスト！

家で作るときも紅生姜山盛り、高菜はとんこつラーメン仕様にします。

スーパーで買ってきた高菜を塩抜き→ゴマ油で炒める→砂糖、日本酒、醤油、一味唐辛子で

味つけで辛子高菜完成！ご飯にもまいっちんぐですよ！（こだわり）

まだ関西でコレッ！ていうラーメン屋に出会ってないのです・・・

ここ美味しいよ～というお店をご存知でしたら情報をお願いします（礼）。

ヅカファンにも大人気のお土産だった（笑）「博多通りもん」オススメです！

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　りゅうび