今の住まいに越してきてかれこれ８年。
以来ずっとお世話になってきたクリンスイの蛇口直結型浄水器。

お料理大好き、当然水の消費量も多い。
市販のミネラルウォーターじゃとてもまかないきれない。
でも、蛇口から出た水道水をそのまま使うには抵抗が。
そんな時に出会ったのがこちらでした。





クリンスイを選んだ理由は除去項目の多さと
カートリッジの持ちのよさ。

クリンスイの浄水器、大変満足していたところに
とある嬉しいお話をいただき、
この春最新モデルに付け替えました！





それがこちら。クリンスイのCSP801です！





箱の中には本体とカートリッジ、
各種蛇口に取り付けるためのアタッチメントが入っています。





勝手知ったるクリンスイ、早速我が家の蛇口に取り付け。





素敵！オールホワイトのボディと、
デザインの各所に取り入れられた「まる」が
柔らかい雰囲気でいい感じ。

それもそのはず、この浄水器デザインは柴田文江さん。
この名前を聞いてピントこなくても、
お料理＆キッチンアイテムが好きな方ならこちらはご存じのはず。





野田琺瑯のレクタングル、密閉シリーズや





タダフサの包丁、パッケージデザイン、
そのデザイナーが柴田さんです。

キッチンアイテムを多数手がけているだけあって、
浄水器もさすが！な仕上がり。





本体左側についたレバーを「浄水モード」にして蛇口をあけると
お知らせランプが点灯。カートリッジの残量も表示されます。
ちなみに。途中で電池が切れてしまっては残量がわからなくなってしまうので、
私の場合、カートリッジを交換する際に電池も取り替えています。

さて。各種お料理の中で一番水がものをいうもの、
といったらやはり炊飯でしょう。
早速いつもの手順でお米を研ぎます。





お米を研ぐ際にもっとも大切なのは最初。
まずはボウルに水を張ってザルごと一気に米を浸し、
すぐに水を切ります。
汚れたお水をお米が吸わないようにするため。
あとは数回水を換え、優しくお米をといだらおしまいです。





やっぱりこのデザイン、素敵です。
実は今回、こちらの浄水器をモニプラにて応募したところなんと当選！
モニターさせていただけることになり、現在使用中なのです♪


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もう嬉しいはお水は美味しいわで
（本当にお水がまろやかになります）
お弁当作りにもますます力が入る今日この頃。





お弁当日記は別ブログにて継続中です。→　「28平米の1K食堂。」

明日は美味しい水をたっぷり使って
ミネストローネでも作ろうか。
あ、またベーグルも焼こう。


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