べるにーにのブログ

地上のオブジェ？





300個の甕（カメ）が地中に埋められている、発酵には６ヶ月必要。

酢の匂いが強烈でした。翌日は企業訪問、綾町の「大山食品株式会社」

“ぶれない”経営者、大山社長に自ら伝統的な酢の造りかたを説明いただく。

一生懸命メモを取る記事担当の若鯱会広報委員さん、ご苦労様です。





さつまいもの匂いが強烈！続いて有名な「雲海酒造」

こちらは大企業（汗）左下にいるのが人、大規模な工場でした。

１升瓶20万本分のタンクが48本、48×200,000＝9,600,000、百万本近い1升瓶（笑）




午後はフェニックス・シーガイア・リゾートに向かう。

90年代に第３セクターとして始まり3,200億以上！の赤字を出し破綻、

外資が買い取り再生、シェラトンとして2005年に黒字決算を出した。

施設の紹介の後、その再生への困難な努力のお話を伺いました。




ホテルからの眺め、右手には閉鎖されたオーシャンドーム（プール）、憶えてますか？



盛り沢山の南国宮崎一泊2日の研修はこうして終わり最終便で名古屋へ、

そしてすぐに初雪の降った長野に向ったわけです。


事業委員会の皆さま、本当にありがとうございました。

研修の成果はこの経験を我社の事業に役立ててこそです。





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