ショヴォー・ラボーム社の「ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016」入荷!
毎度どーもです。17日(木)、ボージョレー・ヌーヴォーが解禁しました。で、ふむふむ、今年のヌーヴォーは「エレガント」って事でっ!てなわけで、静岡市、葵区紺屋町、ビストロ&ワインバー「ボナペティ!」のユルユルブログであります。世間での扱いが、毎年、段々と小さくなっている気がするなあ、ボージョレー・ヌーヴォ-。で、当店のボージョレー・ヌーヴォー2016ですが、昨年に引き続き「ショヴォー・ラボーム社」の「ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ」を仕入れましたデス。ノンフィルター・ヌーヴォーのパイオニア、「ショヴォー・ラボーム社」の造る美味しいヌーヴォーであります。フィルターを通してない(濾さない)ので、少し色合いがくすんで見えるのは御愛嬌デス。で、味わってみた所、果実のふくよかさはバッチリですが、若干酸が立ちシャープな印象でして、でも華やかな余韻が品質の高さを物語る、良く出来た美味しいヌーヴォ-でありました。コチラのヌーヴォーは、実はかなり頑張っているのよ価格の1杯¥850、1/2キャラフ(375ml)が¥2,600、ボトル(750ml)が¥4,980で販売しておりまするデス。ボージョレーのヴィラージュ地区の、樹齢50年~100年前後のブドウの樹(ヴィエイユ・ヴィーニュ)から収穫されたブドウを、さらに厳選してつくられたワンランク上の「ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016」、ぜひ1度、当店でお試し下さいませ。お客様の御来店、お待ちしておりまする。-----------------------------------------------------------------------ビストロ&ワインバー「ボナペティ!」住所 静岡市葵区紺屋町6ー4 柴田ビル2FTEL 054ー221ー8863営業時間 PM5:00~PM11:30 (ラストオーダーPM 11:00、休・祝日営業の場合はPM10時閉店)定休日 日曜日(連休の場合、たま~に変更有り)店内全席完全禁煙!!1グループ4名様まででお願い致します。(小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。)フェイスブックやってます。良かったらコチラも見てねー。Facebook:https://www.facebook.com/bonappetitwine/ウチの奥さんが毎日奮闘中!