盆栽投資日記

家でスパゲッティを作るときはコレです。







ディチェコ　パスタ　No.11です。
コシがあって美味いです。
多少ゆで時間を間違えてもＯＫです。



お湯を沸騰させて、塩をいれて、麺を入れてしばらく待つ。
簡単につくれるところが良いですね。



パスタという食べ物はとってもバリューな食べ物だと思います。
このディチェコも、本場イタリアのパスタで高級パスタだと思うのですが、
それでも他の食べものより全然安いです。



多分米より安いのではないでしょうか？
お得な食べ物です。



スパゲッティって、意外と「こだわり」を持ってる方って多いと思います。
給食の時のミートソースのスパゲッティが大好きとか
喫茶店のケチャップを使ったナポリタンが大好きとか･･･。



私の場合は大阪の上新庄で食べた何気ない喫茶店のナポリタンが、
いままでの中で最高に美味いと思うスパゲッティだったりします。



どんな店で食べても、アレ以上に美味いスパゲッティは無いような気がします。
自分でマネて作っても全然ダメ。
やっぱりトマトソースが違うのかなぁ・・・。