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March 11, 2009
カテゴリ：お菓子
 やっとのことで作ったマカロン(笑) この本のマカロンは、どれも芸術的でカッコイイ。 とっても詳しく書かれていて、すごく勉強になる。 頭では分かっていても、実際の作業ではうまくいかないことも･･･。  初めてにしては上出来?!(笑) ピエが出てくれただけでもホッとしています＾＾ 今回はココアバタークリームをサンド♪ 実は、初めて食べた時「マカロン」って苦手だったんだけど、 自分で作ってみたら、意外に美味しい!! サックリ→ねっちり、そしてビターなココアバターが合う～♪ ちょっとマカロンが好きになりました(笑) これから色々作ってみようっとο(>∀<ο)
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