カテゴリ:今日の出来事
頼まれパン達~♪ kouが帰宅するまでの間で、焼き上げ→配達と、時間との戦いでした(涙) 天気予報もしっかりチェック^^ 何と言っても、一山越えて行かなければならないので、運転が心配。。。 やっぱり山はちょっと吹雪いてました~(苦笑) まずは、定番中の定番『生クリーム食パン』 2斤をスライスして、お味見程度に^^ メインは5号型で焼いた『アップルカスターレーズンパン』 長ったらしい名前だけど、その名の通り(笑) 青森の紅玉りんごで作ったプレザーブと、コヤマさんのバニラビーンズたっぷりカスタード♪ フィリングがたくさんで、やっと巻き込んだ。 こっちは、上のを小型化した感じ(笑) お友達に2件分ってことだったので、その方にも味見に^^ それから、シフォンも♪ とっても喜んでもらえました~!! 『なんでもいいから作ってー』がすごくプレッシャーだったけど、いい勉強になりました。 だけど、パン屋さんって早起きしなきゃダメだから、わたしにはしんどい。 作るのは好きだけど、商売には向いてないとつくづく思いました~^^
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